Evoo

tepung tinggi protein • air suam • yis kering • madu • extra virgin olive oil • organic Australia sea salt • Minyak zaitun tambahan untuk sapuan • Sea salt flakes sesuai selera • tomato (dipotong dadu) • rosemary • bawang merah ros (dipotong baji) • bawang putih (dicincang halus) digoreng bersama 2 sudu besar minyak masak hingga sedikit kekuningan

Sotong*- saiz kecil/sederhana- buang perut • serbuk ketumbar • oregano kering • minyak zaitun EVOO • paprika* • garam • lada sulah* • jus lemon segar • minyak zaitun EVOO

daging lembut • seasoning salt • ground black pepper • ground paprika • dried Italian herbs • extra virgin olive oil • aluminium foil untuk membungkus daging

wonton mee (180g) • dada ayam • Basil Pesto • daun basil • pine nuts • bawang putih • minyak zaitun extra virgin • Parmesan cheese • minyak zaitun • serbuk lada hitam (kasar) • perahan lemon • garam •

dada ayam* • garam pink himalaya* • - dua sudu serbuk lada hitam* • tepung serbaguna Bestari original* • minyak masak untuk menggoreng* • telur rebus (dikupas kulit nya dan dipotong) • romaine lettuce (dicuci dan ditoskan) • jagung frozen (direbus/dikukus hingga masak) • lobak merah (dipotong) • bawang holland (dipotong) • bawang merah bombay (dipotong) • roti (dipotong kiub kecil dijadikan croutons) •

floret brokoli- bilas bersih • minyak zaitun extra-virgin EVOO • sos Worcestershire • kicap cair • sos tomato • madu • serbuk bawang putih • garam halus • serbuk lada hitam • chilli flakes • Lemon- hiasan • Parmesan parut- hiasan

Puff Pastry (4 "/ Kawan / 10 keping / 400gm) • telur • butter • tin Tuna (Ayam Brand/ Flakes in Extra Virgin Olive Oil/150gm) • mayonnaise • lada hitam • gula

PITTA BREAD wholemeal • minyak zaitun extra virgin • basil kering* • oregano kering* • serbuk bawang putih* • garam laut halus* • Nacho cheese powder- untuk dip • air panas- larut cheese

air suam • yis kering • susu pekat manis • extra virgin olive oil • garam pink himalaya • tepung tinggi protein (saya guna tepung pau) • corned beef • bawang holland (dihiris) • daun bawang (dihiris) • olive oil • Sesuai selera Maldon sea salt flakes

beras • air (secukupnya) • Extra Virgin Olive Oil (EVOO)/minyak sawit/minyak sayur • EBM/susu formula (dicampur bersama bubur tapi jangan sampai bubur jadi cair)| optional

roti sourdough • sweet Basil • pine nuts - disangai sedikit • bawang putih • parmesan cheese • extra virgin olive oil • Cherry Tomato - potong dua • bawang putih - cincang halus • olive oil • serbuk lada hitam • garam

roti • tomato cherry • bawang merah • bawang putih • Basil secukupnya • garam • serbuk lada hitam (kasar) • minyak zaitun (extra virgin)

Angel Hair pasta • Extra Virgin Olive oil • bawang putih - hiris nipis • shiitake mushroom - potong kecil • pepperoni - potong kecil • serbuk lada hitam (kasar) • garam • air rebusan pasta (jika perlu) • pepperoni • parmesan cheese • cili flakes • ketumbar

pasta penne rebus lembut • bawang merah besar potong dadu • bawang putih potong dadu • serbuk lada hitam • serbuk lada putih • cili bengala 3warna • daging dikisar halus • hotdog hiris nipis • Mix herbs • Parsley kering • Evoo(olive oil)

tauhu • lobak • sebesar telapak tangan labu kuning • hingga 4 helai daun bayam hijau • beras sumo • Air 250ml. Tambah air lagi jika bahan bahan yang dikukus belum lembut seperti yang diinginkan • hingga 2 titik susu fm dan evoo

zucchini*- potong memanjang 6-8 bahagian • minyak zaitun EVOO • garam pink himalaya • lada sulah* • serbuk roti/ panko • mozzarella*

Kambing*- bilas, lap kering • cendawan* shiitake- hiris nipis • floret Brokoli • roti • Lada hitam*- kasar • Rosemary* • Paprika* • sos BBQ • madu • Minyak zaitun EVOO

Ayam*- bahagian dada • Lada hitam*- kisar kasar • Paprika* • Rosemary* • rosemary segar • oregano • Yogurt* • sirap maple • garam • Tomato*- hiris 6 keping • minyak zaitun EVOO

pure butter • bawang putih ketuk • isi ayam • beras sumo • kentang potong dadu • daun bayam • extra virgin olive oil

Kubis Bunga/ Cauliflower- saiz sederhana • Extra Virgin Olive Oil - minyak zaitun EVOO • Serbuk lada sulah/ lada hitam- tabur • Garam laut -tabur • Hirisan lemon- optional • Parsley kering- optional • Parmesan parut-optional

red radish*-dicincang • sengkuang (jicama) kecil, dikupas dan potong mancis • red capsicum* - potong dadu • daun salad romaine, dihiris saiz gigitan • biji buah delima* • cranberry* • epal merah* • daun dill segar- dicincang • basil kering • minyak zaitun-EVOO • jus lemon • jus buah delima*- perahan •

Ubi kentang (Russet) • Minyak Zaitun - Extra Virgin Oil-secukupnya • parsley segar- cincang halus • Garam- rebus kentang

makaroni* • Isi ayam* • Prego sos pasta ayam berkrim cendawan* • Air rebusan pasta • Garam • Minyak zaitun EVOO • Bawang holland- cincang • Bawang putih- cincang • Daun parsley- cincang • Keju* parmesan/mozarella parut • Cendawan butang- hiris nipis • Serbuk lada putih •

pasta *macaroni- rebus al dante • isi ayam*- cincang • kecil prego mac & cheese • cooking cream • cendawan butang- hiris nipis • butter • minyak zaitun EVOO • bawang holland- cincang • bawang putih- cincang • daun parsley- cincang • serbuk lada putih • lada hitam kasar •

Penne Rigate(apa2 pasta, asalkan Short Pasta) • mngkuk Herba atau Campuran Herba Hijau(Basil, Mint, Spinach, Rosemary, dll) • Extra Virgin Olive Oil • Garam, Gula • jus lemon jika mahu • kekacang(Pine nuts@gajus@walnut) • cili hijau jika ingin pedas • keju parmesan • bawang putih

telur • susu full cream • serbuk bawang putih • garam halus • serbuk lada putih • baby spinach hiris • tomato cherry- potong kecil • cendawan shiitake- hiris kecil • chicken slice- potong kecil (boleh ganti sosej) • bawang merah kisar • bawang putih kisar • serbuk paprika •

Parmesan cheese • butter (potong koub kecil)|for greasing and topping • dried lasagne pasta, lebih kurang 12 keping (10 cm x 20 cm) • campuran batang saleri dicampur dengan carrot (dihiris) • extra virgin olive oil • daging kisar • tomato atau 350g sos pasta bolognese (atau campuran kedua-duanya) • garam (sesuai rasa) • serbuk lada hitam • dried parsley • serbuk bawang putih/ 8 ulas bawang putih dicincang • susu •

spaghetti- rebus dengan sedikit garam dan minyak zaitun • sos pasta tomato Tradisi prego • bawang Holland-cincang • cendawan butang- cincang • carrot- cincang • daging kisar- bilas air • serbuk lada hitam • air rebusan pasta • minyak zaitun EVOO • Cheese- mozarella - parut