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Musse de chocolate caseira

Melhor Cozinheira
Melhor Cozinheira @cook_112499832

Ingredientes

200g. de chocolate de culinária
6 ovos
10 colheres de sopa de açúcar
100g. De manteiga

Preparação

Passo 1- Partir a tablete de chocolate em pedaços e colocar numa taça de pirex,
Derreter em banho maria o chocolate com a manteiga, quando estiver a ferver desligar o lume e mexer o chocolate até derreter.
Passo 2- Com a batedeira, bater as gemas com o açúcar, até estar bem misturador.
Passo 3- Misturar as gemas com o chocolate e bater até estar tudo bem misturador.
Passo 4- bater as claras em castelo e envolver com o preparado anterior.
Passo 5- Distribuir por taças pequenas e levar ao frigorífico.

Musse de chocolate caseira

Ingredientes

200g. de chocolate de culinária
6 ovos
10 colheres de sopa de açúcar
100g. De manteiga

Preparação

Passo 1- Partir a tablete de chocolate em pedaços e colocar numa taça de pirex,
Derreter em banho maria o chocolate com a manteiga, quando estiver a ferver desligar o lume e mexer o chocolate até derreter.
Passo 2- Com a batedeira, bater as gemas com o açúcar, até estar bem misturador.
Passo 3- Misturar as gemas com o chocolate e bater até estar tudo bem misturador.
Passo 4- bater as claras em castelo e envolver com o preparado anterior.
Passo 5- Distribuir por taças pequenas e levar ao frigorífico.

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Ingredientes

20 ou 30 minutos
6 a 8 pessoas
  1. 200 gchocolate de culinária
  2. 6ovos
  3. 10 colheres de sopaaçúcar
  4. 100 gmanteiga

Instruções para cozinhares

20 ou 30 minutos
  1. 1
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