Tahu dan Jamur Enoki Saos Tiram

Isti's Mom Recipe
Isti's Mom Recipe @dabest_ofme26
Tangerang Selatan

Ceritanya pengen makanan sehat ala-ala diet 🤣lalu kemarin liat di youtube masakan ini kayaknya gampang buatnya, nggak perlu pinter masak, pasti jadi, sehat, bahannya mudah di dapat...masaknya juga sat..set...bisa jadi inspirasi untuk makan sahur juga. Selamat mencoba ya

Tahu dan Jamur Enoki Saos Tiram

37 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya pengen makanan sehat ala-ala diet 🤣lalu kemarin liat di youtube masakan ini kayaknya gampang buatnya, nggak perlu pinter masak, pasti jadi, sehat, bahannya mudah di dapat...masaknya juga sat..set...bisa jadi inspirasi untuk makan sahur juga. Selamat mencoba ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1 kotaktahu sutra (kongkee) tahu cina atau susu juga boleh
  2. 3 siungbawang putih geprek, cincang
  3. 2cabe rawit
  4. 1/2 batangdaun bawang, iris tipis
  5. 1 plastikjamur enoki
  6. Bahan campuran saos :
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. 1 sdmkecap manis
  9. 1 sdtminyak wijen
  10. 1 sdtkaldu jamur/kaldu blok
  11. Sejumputgaram
  12. 1/4 sdtmerica
  13. 5 sdmair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong-potong tahu, iris daun bawang, cincang bawang putih. Sisihkan

  2. 2

    Campur semua bahan saos di dalam mangkok, sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang putih hingga harum

  4. 4

    Masukkan jamur enoki aduk-aduk hingga layu

  5. 5

    Masukkan campuran saos tiram, aduk-aduk hingga rata.

  6. 6

    Sebelumnya, panggang tahu di atas loyang datar, bolak-balik hingga matang kecoklatan di kedua sisi.
    Setelah itu masukkan tahu yang telah dipanggang tadi, kasih air sedikit, lalu masukkan cabe rawit. Koreksi rasa.

  7. 7

    Jika rasa sdh pas, terakhir masukkan daun bawang. Matikan api.

  8. 8

    Siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Isti's Mom Recipe
Isti's Mom Recipe @dabest_ofme26
pada
Tangerang Selatan
Kalau memasak itu hati harus riang gembira, karena hasil masakannya pasti enak 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa