Oumm Ali ala Rumahan Simple

Indri Hendayanti
Indri Hendayanti @khawlahhomecookery
Balikpapan, Kalimantan Timur, Indonesia

Oumm Ali (dibaca Umm Ali) adalah dessert tradisional Arab yang biasa juga jadi hidangan berbuka puasa di bulan Ramadan.

Dessert ini memiliki rasa khas manis dan lembut dari campuran kayu manis, kapulaga (jika suka) serta kacang-kacangan dan kismis.

Oumm Ali menjadi salah satu dessert arab yang jadi favorit keluarga, mencoba buat sendiri dari resep online dan dimodif sesuai selera. Kali ini coba yang rotinya dipanggang dulu jadi tanpa perlu dioven atau airfryer lagi, Masyaallah enak bgt juga, alhamdulillaah.🤍

Selamat mencoba! Ramadan Mubaarak 🎊

Oumm Ali ala Rumahan Simple

10 orang berencana membuat resep ini

Oumm Ali (dibaca Umm Ali) adalah dessert tradisional Arab yang biasa juga jadi hidangan berbuka puasa di bulan Ramadan.

Dessert ini memiliki rasa khas manis dan lembut dari campuran kayu manis, kapulaga (jika suka) serta kacang-kacangan dan kismis.

Oumm Ali menjadi salah satu dessert arab yang jadi favorit keluarga, mencoba buat sendiri dari resep online dan dimodif sesuai selera. Kali ini coba yang rotinya dipanggang dulu jadi tanpa perlu dioven atau airfryer lagi, Masyaallah enak bgt juga, alhamdulillaah.🤍

Selamat mencoba! Ramadan Mubaarak 🎊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 cup
  1. 7-8 lembarroti tawar
  2. 900 mlsusu cair UHT atau bisa pakai fiber creme
  3. 1 sdtkayu manis bubuk
  4. 1 sdmgula pasir (karena kurang suka manis, bagi yang suka manis bisa 4 sdm gula pasir)
  5. SecukupnyaCashew nut panggang (bisa pakai kacang kenari atau almond slice juga) untuk topping
  6. Secukupnyakismis (aku pakai kismis Simin yang rasanya manis) untuk topping
  7. Secukupnyabutter atau margarine untuk memanggang roti
  8. Secukupnyapalm sugar untuk topping

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Panaskan butter atau margarine di atas teflon, panggang roti hingga agak keemasan.

  2. 2

    Potong kecil roti yang sudah dipanggang dan masukkan ke dalam cup (kami pakai cup supaya enak makannya sekali makan☺️)

  3. 3

    Tuangkan susu cair UHT ke dalam sauce pan, tambahkan bubuk kayu manis, gula pasir (bisa diskip dan diganti stevia atau palm sugar), aduk pelan hingga panas.

  4. 4

    Setelah susu panas, tuangkan susu ke atas cup roti panggang. Beri topping cashew nut atau almond slice dan kismis. Kemudian beri taburan palm sugar secukupnya.

  5. 5

    Oumm Ali ala rumahan siap disajikan, karena lezat disajikan saat panas, maka baiknya dekat menjelang berbuka puasa baru susu dipanaskan dan dituang. Selamat mencoba. 🤍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indri Hendayanti
Indri Hendayanti @khawlahhomecookery
pada
Balikpapan, Kalimantan Timur, Indonesia
House Wife and Mom 🤍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa