• 3 - Sumpia Udang Rebon

Intaaanchrnsa
Intaaanchrnsa @intanchrnnsaaa

Camilan yang harus ada buat nyambut tamu lebaran nih buk-ibukkk

• 3 - Sumpia Udang Rebon

16 orang berencana membuat resep ini

Camilan yang harus ada buat nyambut tamu lebaran nih buk-ibukkk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 45 menit
  1. 100 grUdang Rebon
  2. 1/2 sdtPenyedap
  3. 2 sdmGula Pasir
  4. 1 sdmBawang Merah Goreng
  5. 1 sdmBawang Putih Goreng
  6. 1 bungkuskulit lumpia

Cara Membuat

1 jam 45 menit
  1. 1

    Pertama, cuci dahulu udang rebon menggunakan air sampai bersih

  2. 2

    Setelah dicuci, sangrai rebon tersebut menggunakan api kecil sampai tekstur rebonnya kering

  3. 3

    Lalu chopper rebon yang sudah di sangrai, tambahkan dengan 1/2sdt penyedap, 2sdm gula pasir, 1sdm Bawang merah goreng, 1sdm Bawang putih goreng. Chopper sampai halus

  4. 4

    Lalu kita siapkan untuk perekat kulit lumpianya, dikira-kira saja antara tepung dan air, akan tetapi kadar airnya sedikit saja

  5. 5

    Potong kulit lumpia, berbentuk segitiga kecil

  6. 6

    Beri isian pada kulit lumpia yang sudah dipotong, dan gulung serta diberi perekat diujungnya

  7. 7

    Siapkan minyak panas, dengan api kecil. Lalu masukan sumpia yang sudah dibentuk, goreng hingga golden brown

  8. 8

    Sudah siap disimpan di toples cantik untuk disajikan kepada tamu, atau jadi cemilan dirumah. Selamat mencoba🫶🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Intaaanchrnsa
Intaaanchrnsa @intanchrnnsaaa
pada
Seneng masak-masak sederhana🫶🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa