Donat Lembut Ekonomis

Yasmin Affandhy
Yasmin Affandhy @cook_113943807

Terinspirasi oleh keadaan yg pingin donat panas2 express yang GPL ( ga pake Lama )
Akhirnya .. Yo wesslah . Kita bikin sendiri dong .. buat stok di freezer.. kapan mau tinggal goreng .. Masya Allah.. Allhamdulillah..

Donat Lembut Ekonomis

7 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi oleh keadaan yg pingin donat panas2 express yang GPL ( ga pake Lama )
Akhirnya .. Yo wesslah . Kita bikin sendiri dong .. buat stok di freezer.. kapan mau tinggal goreng .. Masya Allah.. Allhamdulillah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam lebih
20 - 30 pcs ukuran sedang
  1. 500 grterigu protein tinggi
  2. 5 grRagi
  3. 100 grGula pasir / halus
  4. 1 butirtelur
  5. 100 grsusu bubuk
  6. secukupnyaAir dingin
  7. secukupnyaGaram
  8. 100 gr mentega

Cara Membuat

2 jam lebih
  1. 1

    Campur bahan kering : Tepung, Gula, Ragi, Susu Bubuk.. lalu tambahkan Telur dan Air Dingin sedikit demi sedikit sampai tercampur rata

  2. 2

    Setelah adonan menyatu.. bulatkan.. lalu masuk garam dan mentega.. adon kembali sampai Kalis ya bun..

  3. 3

    Setelah Kalis.. diamkan istirahat kan selama 1 jam atau lebih tergantung suhu ruangan.. biarkan mengembang 2x besar dari ukuran awal..

  4. 4

    Setelah mengembang.. pukul bagian adonan atas agar gas udara keluar dan kita ambil bagian kecil sesuai keinginan bunda.. bulatkan dan diamkan kembali mengembang selama 45 menit.. setelah itu goreng yaa.. happy donat day moms !!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yasmin Affandhy
Yasmin Affandhy @cook_113943807
pada

Komentar

Resep Serupa