Ayam Cabe Garam

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1/2 ekorayam
  2. 3 buahcabe keriting
  3. 6 buahCabe Rawit
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 sdtgaram
  6. Bumbu Halus Ayam
  7. 8 siungbawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 1 cmjahe
  10. 1 sdtperasan jeruk nipis
  11. 4 buahkemiri
  12. 1 sdtgaram
  13. Bahan Tepung
  14. 3 sdmtepung terigu
  15. 1 sdmtepung maizena
  16. 1 sdmtepung tapioka
  17. 1/2 sdtlada
  18. 1/2 sdtgaram
  19. 1/2 sdtbaking powder

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan seluruh bumbu halus, marinasi ayam dengan bumbu halus ayam, diamkan kurang lebih 30 menit - 1 jam

  2. 2

    Campur seluruh bahan tepung, lumuri ayam dengan bahan tepung.

  3. 3

    Goreng ayam dengan minyak yang banyak, atau menggunakan panci deep fry. Goreng selama 13 menit, angkat tiriskan.

  4. 4

    Iris cabe keriting, cabe rawit dan bawang putih, tumis dengan sedikit minyak sampai warna berubah dan harum.

  5. 5

    Tambahkan ayam goreng, dan garam, aduk sampai rata dan matang.

  6. 6

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ibuk
ibuk @buk_jee29
pada
Banjarmasin
tidak bisa masak, tapi mau coba belajar. jadi mau buat catatan aja resep yang berhasil. jangan terlalu percaya sama resepnya ya 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa