Rujak 7 Bulanan

Agnes エミリア 💕
Agnes エミリア 💕 @agnes_emilia
Bandung, Indonesia

Saat mantu hamil 7 bulan, kami bikin acara selametan di rumah. Salah satu menu yang disajikan adalah rujak 7 bulanan yang terdiri dari 7 jenis buah-buahan. Biasanya orang menggunakan buah delima, tapi karena di pasar ga dapet buah delima, saya ganti dengan jeruk Bali.

#GAS2025
#SentuhanBuah
#Pais_SehatKuBungbuahan
#CookpadCommunity_Bandung

Rujak 7 Bulanan

Saat mantu hamil 7 bulan, kami bikin acara selametan di rumah. Salah satu menu yang disajikan adalah rujak 7 bulanan yang terdiri dari 7 jenis buah-buahan. Biasanya orang menggunakan buah delima, tapi karena di pasar ga dapet buah delima, saya ganti dengan jeruk Bali.

#GAS2025
#SentuhanBuah
#Pais_SehatKuBungbuahan
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
25 orang
  1. 5 buahcabe merah
  2. 10 buahcabe rawit (sesuai selera)
  3. 150 grgula merah
  4. 2 bungkusterasi ABC
  5. 200 mlair
  6. 200 grkacang tanah, disangrai
  7. Secukupnyagaram
  8. 🥭 Buah-buahan 🍒
  9. 4 buahtimun
  10. 2 buahubi jalar orange
  11. 2 buahbengkoang
  12. 2 butirmangga kweni atau sejenis
  13. 1 butirnanas
  14. 1/2 buahpepaya mengkal
  15. 1/2 buahjeruk Bali

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Buah-buahan dicuci bersih dan dibilas air matang, lalu diserut. Nanas diiris kecil-kecil. Jeruk Bali disuwir-suwir.

  2. 2

    Cabe merah dan cabe rawit direbus sebentar. Gula merah direbus hingga cair. Kacang tanah disangrai

  3. 3

    Haluskan cabe merah, cabe rawit dan kacang tanah. Beri air gula merah sedikit saat menghaluskan dgn blender. Campurkan seluruh bumbu yang sudah dihaluskan ke buah-buahan.

  4. 4

    Masukkan sisa gula merah. Beri garam dan aduk rata. Test rasa. Jika rasa sudah sesuai selera, simpan dalam kulkas supaya bumbu lebih meresap. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agnes エミリア 💕
pada
Bandung, Indonesia
Hi....! 🙋 I'm Emi エミ 🤝I had just started cooking seriously since covidHalf blood Japanese and Javanese living in Bandung, Indonesia 🎌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa