Sup Telur dan Tomat

Anggi Lestiara
Anggi Lestiara @anggilstiar
Malang

Sup Telur hangat dengan tekstur lembut dan kuah gurih yang menenangkan. Simpel, sehat, dan cocok untuk segala suasana! 😋✨
#GAS2025
#TelurBintangDapur
#MatosColamApril25
#CookpadCommunity_Malang

Sup Telur dan Tomat

3 orang berencana membuat resep ini

Sup Telur hangat dengan tekstur lembut dan kuah gurih yang menenangkan. Simpel, sehat, dan cocok untuk segala suasana! 😋✨
#GAS2025
#TelurBintangDapur
#MatosColamApril25
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 orang
  1. 5 butirtelur
  2. 1 buahtomat merah ukuran besar
  3. 3 sdmsaus tomat
  4. 1 batangdaun bawang pre
  5. 1/2 siungbawang bombay
  6. 2 siungbawang putih
  7. secukupnyagaram dan lada
  8. 1 sdmolive oil untuk menumis
  9. 1 sdmminyak wijen
  10. 1/2 sdtkecap asin
  11. 1/2 sdtkecap manis
  12. 1 buahsosis sapi
  13. secukupnyaair untuk merebus

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong potong tomat menjadi ukuran dadu kecil, kemudian cincang bawang putih hingga halus, cincang kasar bawang bombay, dan iris daun bawang pre menjadi potongan kecil. Oiya, untuk irisan bawang pre dipisah antara batang dan daunnya ya, karena nanti dipisah saat memasaknya.

  2. 2

    Kocok semua telur dan dadar orak arik setengah matang ala-ala scrambled egg. sisihkan

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis tomat, bagian batang bawang pre, bawang putih, dan bawang bombay hingga layu. Jika sudah layu dan tomat bertekstur lembek, masukkan saus tomat, kecap asin, dan kecap manis

  4. 4

    Panaskan air. masukkan tumisan saus tomat, potongan sosis, dan irisan daun bawang pre. diamkan sampai mendidih, kemudian masukkan scrambled egg dan minyak wijen. Beri garam dan lada secukupnya, koreksi rasa. Jika sudah mendidih, angkat dan sajikan. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggi Lestiara
Anggi Lestiara @anggilstiar
pada
Malang
interested in architecture and culinaryTemui saya di @anggilstiar dan @dapurkerja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa