ميني بيتزا بدون غلوتين
وصفة من قناة SANS GLUTEN ALGÉRIE على اليوتيوب.
ميني بيتزا بدون غلوتين
وصفة من قناة SANS GLUTEN ALGÉRIE على اليوتيوب.
الخطوات
- 1
نبدأ بالصلصة :
نضع كل المكونات في قدر فيه قليل من الزيت و تترك تطهى على نار هادئة. - 2
للعجينة :
نبدأ بوضع المكونات الجافة و الزيت و نمزجها مع بعض بالأصابع حتى الحصول على قوام يشبه الرمل و نضيف بياض البيضة و ندخله جيدا في المكونات الجافة. - 3
نقوم بجمع المكونات بالماء حتى الحصول على عجينة طرية و متلاصقة في اليد و نعجنها قليلا.
- 4
نضع فوقها منديل نضيف و نتركها تختمر من 15 إلى 20 دقيقة
- 5
نأخذ ورق الطهي و نضعه على سطح العمل ، نضع أيدينا في الزيت و نقوم بتشكيل كريات حجمها متساوي و نضعها فوق ورق الطهي و نقوم ببسطها براحة اليد و نضع فوقها صلصة الطماطم التي تكون باردة.
- 6
نزين الميني بيتزا حسب الرغبة : أنا استعملت حبوب ذرى و زيتون أسود و زعتر بري.
نقوم بطهي الميني بيتزا في فرن مسخن مسبقا حوالي 10 دقائق على أعلى درجة حوالي 200°و ندخل الميني بيتزا للطهي مدة 10 دقائق.
الجبن المبشور وضعته بعد إخراج الميني بيتزا من الفرن. - 7
شهية طيبة للجميع !
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
ميني بيتزا بدون بيض ميني بيتزا بدون بيض
هذه الوصفة مميزة لانها تحتوي على مواد بسيطة ومتوفرة في كل بيت وهي ناجحة 100 بالمئة
-
-
-
-
ميني بيتزا ميني بيتزا
#مقبلات_سريعة هذه المرة غيرت في شكلها وعملتها مربعات باش الأولاد ميملوش من شكل واحد وهو دائري
-
-
-
-
ميني بيتزا ميني بيتزا
انا من محبات المقبلات ومنهم بيتزا وكثرت التكرار تخالي الإنسان يتعلم كل شئ
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات