Lapis Legit

Resep dari yt Lenny's homemade.
Perdana bikin lapis legit, langsung jadi. Untuk loyang ukuran 18 x 18.
Lapis Legit
Resep dari yt Lenny's homemade.
Perdana bikin lapis legit, langsung jadi. Untuk loyang ukuran 18 x 18.
Cara Membuat
- 1
Kocok kuning telur dan gula yg sudah dihaluskan sampai mengembang kurleb 10 sd 15 menit
- 2
Kocok butter yg sudah didinginkan sampai mengembang, ringan dan pucat kurleb 10 menit
- 3
Campur adonan butter ke dalam adonan telur atau sebaliknya, jgn overmix. Tambahkan tepung susu dan tepung terigu. Aduk rata.
- 4
Timbang lapisan pertama 90 gr, panggang api atas 10 menit. Lapisan berikut sampai selesai ditimbang 80 gr, panggang api atas kurleb 3 menit sampai golden brown.
- 5
Setelah selesai, panggang di api atas kurleb 7 menit supaya kering.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lapis Legit Kukus Kurma Lapis Legit Kukus Kurma
Assalamu alaikumSelamat sore.Hari ini aku mau posting buat BERES CLOVER LAPIS LEGIT.Ini bener2 perdana ak bikin lapis legit sendiri.Aku mbuat versi kukus ya.Coz aku hanya punya otang dirumah.Blm ada otik atau gas.Konon menurut cerita kalo pake versi lapis legit bakar itu membutuhkan oven yang ada api atasnyaJadi biar mudah, Aku kukus aja. Ak bikin lapis legit yang ekonomis. Aku hanya pakai 4 telur aja. Oya aku recook resepnya yt: VaniaNote, karena lebih besar loyang nya drpd isinya. Untuk hasil akhir aku tumpuk jadi 1. Dan viola jadi tinggi dan menurut ku cakep. Layer nya cantik (ngalem dewe). Buat yang mau recook resep ini dikalikan 2 ya. Pakai loyang 18. Pasti bagus hasilnya. Selamat mencoba#Beres_LapisLegit#BeresCloverMei2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Semarang#GenkPejuangDapur Dessy Solehyanti -
Lapis legit kurma Lapis legit kurma
Lapis legit hidangan ini terkenal eksklusif dan mahal dikarenakan memang bahannya yang menggunakan banyak sekali telur dan prosesnya yng cukup menguras tenaga dan waktu. Tapi alhamdulillah setelah ikut kelas bu sis, akhirnya saya bisa buat lapis legit yang ekonomis. Yang pertama hanya menggunakan 7 butir telur saja dan prosesnya menggunakan kukus. Jadi menurut saya lebih simple. Tapi karena ini pertama kali saya membuat jadi masih belum terlalu rapi tiap lapisannya. Untuk penekan adonan lapis legit, karena saya tidak punya, maka saya menggunakan loyang yang ukurannya lbh kecil dari yang saya pakai. Misal saya menggunakan loyang ukuran 20 maka untuk penekannya saya menggunakan loyang ukuran 18.Resep bu Siswatirecook Any tri#Beres_LapisLegit#BeresCloverMei2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3 Any Tri -
Lapis legit original Lapis legit original
Ceritanya pengen jajal bikin kue lapis legit, liat2 resep di YouTube dapetlah resep ini, cari2 yg bahannya ekonomis 🤭 BKN apa2 kan sayang bahannya klo bikin pertama langsung yg premium, klo jadi klo gak 😁 langsung cus di eksekusi..ini resep liat di yt nya ayo masak ayo makan. Dapur Nita -
-
Lapis Legit Lapis Legit
Lapis legit loyang 16, kalau mau pakai loyang 20 kuning telur nya pakai 35 butir yaa.. Indies -
Lapis Legit Bangka 11 kuning telur Lapis Legit Bangka 11 kuning telur
Lapis legit biasanya selalu jadi rebutan.. rasanya enak tapi bikinnya agak ribet.Kali ini saya pakai resep yang ga terlalu banyak pakai kuning telur dan hasilnya lumayan besar.Saya pakai loyang 18*18 cm untuk setengah resep Ummu Asy-Syakr -
Lapis Legit Sambas Lapis Legit Sambas
Didaerah tempat tinggal saya khususny setiap lebaran identik dengan kue Lapis baik itu lapis legit,lapis nenas,lapis pulut,pokokny aneka macam lapis deh. Untuk hari ini buatin orderan teman 1 tempat kerja, lapis Legit. Saya menggunakan loyang segi empat uk 18x18, dan oven gas 😊 Eka Jasumayanti -
Lapis Legit Lapis Legit
Beres bulan Mei tema nya Lapis legit. Daaannn setornya mepet di akhir bulan walaupun bikinnya udah kemarin² 🤭🤭Lapis legit nya belum terlalu cantik...ta apalah karena ini juga pertama kalinya saya bikin lapis legit. Banyak resep yang saya baca dan saya pelajari dari beberapa resep saya gabungkan hingga jadi lapis legit ala hannah.#Beres_LapisLegit#BeresCloverMei2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#CeritaMasakHannah#PejuangGoldenApron3 HannaH -
Lapis legit bangka Lapis legit bangka
Lapis legit bangka ini makin lembut Dari hari ke hari dan bisa di modifikasi jadi lapis variasi seperti lapis plum, kopi coklat dan pandan. Dewi FiGlia -
Lapis Legit Gulung Lapis Legit Gulung
Dari dulu pingin banget bikin lapis legit tp selalu takut lihat jumlah kuning telornya. Apalagi sekarang telor lagi mahal. Kalau sampe gagal 😭😭. Pas lihat resep tintin rayner lapis legit gulung yg cuma pakai 10 kuning telur langsung eksekusi. Lebih cepat & lebih ekonomis.Krn baru pertama kali bikin lapis legit & takut gagal, jadi semua bahan & step diikutin. Kecuali prune yg diganti kismis krn cuma punya itu di rumah. Hasilnya moist bgt, di mulut langsung lumer krn pemakaian tepung yg cuma sedikit. Resep aslinya pakai loyang swiss roll 57x22 tp krn ga punya sy pakai 2 loyang kotak ukutan 20 jadi dpt 2 gulung.#PejuangGoldenBatikApron Gaia -
Lapis Legit Lapis Legit
Lapis legit ala Ny Liem, rebake dari kakak @cook_ummifaizfaqih dengan penyesuaian loyang#pejuanggoldenbatikapron reno.barlian -
Lapis Legit Prunes Premium Lapis Legit Prunes Premium
Lapis legit premium full wijsman, tidak gluten free (pakai tepung). Ukuran 22x22 cm, 15 lapis Helvina Etami
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)