Kue Nastar Yummy Ekonomis

Name: Kue Nastar Yummy Ekonomis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan selai nastar; 900 gram nanas; 150 gram gula pasir; 12 buah cengkeh; 2 buah kayu manis; Bahan kulit nastar :; 350 gram tep. Terigu protein rendah; 50 gram gula halus; 40 gram susu bubuk; 200 gram royal palmia margarin; 50 gram margarin (aku merk amanda); 2 buah kuning telur jika besar (jika kecil 3 buah); Bahan olesan:; 3 buah kuning telur; 1 sdt SKM; 1/2 sdm minyak goreng; 2-3 tetes pewarna makanan, warna kuning telur

Ummu Muhammad Salma @ummu_muhammad

Kendal

Bismillah.

Cerita dibalik pembuatan kue ini. Karena anak2 gabut, kurang kegiatan pas libur sekolah, alhasil ummanya punya ide bebikinan kue nastar.

Kue yang belum pernah kubuat karena dalam benakku, kue ini ribet. Dan ternyata mmg lumayan ribet karena butuh waktu lama dan harus sabar.

Percobaan pertama lumayan butuh ekstra sabar karena ternyata salah pake margarin, Alhasil adonan kulitnya mudah retak sehingga sulit dibentuk saat diisi selai nastar. Qodarullah

Percobaan kedua Alhamdulillah berhasil jaya, kue ini juga enak rasanya. Beneran deh ga cukup gigit 1 buah kue nastar.

Yuk cek resepnya.

Bismillah.

Cerita dibalik pembuatan kue ini. Karena anak2 gabut, kurang kegiatan pas libur sekolah, alhasil ummanya punya ide bebikinan kue nastar.

Kue yang belum pernah kubuat karena dalam benakku, kue ini ribet. Dan ternyata mmg lumayan ribet karena butuh waktu lama dan harus sabar.

Percobaan pertama lumayan butuh ekstra sabar karena ternyata salah pake margarin, Alhasil adonan kulitnya mudah retak sehingga sulit dibentuk saat diisi selai nastar. Qodarullah

Percobaan kedua Alhamdulillah berhasil jaya, kue ini juga enak rasanya. Beneran deh ga cukup gigit 1 buah kue nastar.

Yuk cek resepnya.

Lebih banyak

Kue Nastar Yummy Ekonomis

Bagikan Cooksnap pertama

9 orang berencana membuat resep ini

Ummu Muhammad Salma @ummu_muhammad

Kendal

Bismillah.

Cerita dibalik pembuatan kue ini. Karena anak2 gabut, kurang kegiatan pas libur sekolah, alhasil ummanya punya ide bebikinan kue nastar.

Kue yang belum pernah kubuat karena dalam benakku, kue ini ribet. Dan ternyata mmg lumayan ribet karena butuh waktu lama dan harus sabar.

Percobaan pertama lumayan butuh ekstra sabar karena ternyata salah pake margarin, Alhasil adonan kulitnya mudah retak sehingga sulit dibentuk saat diisi selai nastar. Qodarullah

Percobaan kedua Alhamdulillah berhasil jaya, kue ini juga enak rasanya. Beneran deh ga cukup gigit 1 buah kue nastar.

Yuk cek resepnya.

Bismillah.

Cerita dibalik pembuatan kue ini. Karena anak2 gabut, kurang kegiatan pas libur sekolah, alhasil ummanya punya ide bebikinan kue nastar.

Kue yang belum pernah kubuat karena dalam benakku, kue ini ribet. Dan ternyata mmg lumayan ribet karena butuh waktu lama dan harus sabar.

Percobaan pertama lumayan butuh ekstra sabar karena ternyata salah pake margarin, Alhasil adonan kulitnya mudah retak sehingga sulit dibentuk saat diisi selai nastar. Qodarullah

Percobaan kedua Alhamdulillah berhasil jaya, kue ini juga enak rasanya. Beneran deh ga cukup gigit 1 buah kue nastar.

Yuk cek resepnya.

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Bahan selai nastar
900 gramnanas
150 gramgula pasir
12 buahcengkeh
2 buahkayu manis
Bahan kulit nastar :
350 gramtep. Terigu protein rendah
50 gramgula halus
40 gramsusu bubuk
200 gramroyal palmia margarin
50 grammargarin (aku merk amanda)
2 buahkuning telur jika besar (jika kecil 3 buah)
Bahan olesan:
3 buahkuning telur
1 sdtSKM
1/2 sdmminyak goreng
2-3 tetespewarna makanan, warna kuning telur

Cara Membuat

1

Chopper nanas hingga hancur/ halus.
2

Tuang dalam wajan, tambahan cengkeh dan kayu manis. Masak hingga hampir sat / air habis. Tambahkan gula pasir, aduk2 hingga selai set dan siap digunakan. Biarkan dingin dan bentuk bulat2.
3

Campur gula, margarin dan kuning telur, aduk hingga tercampur rata semua.
4

Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk yang sudah diayak. Aduk dengan spatula hingga rata ya.
5

Timbang adonan 7 gram, bentuk bulat hingga habis. Lanjut isi adonan dengan selai nanas.
6

Tata dalam loyang yang sudah dioles margarin tipis2.
7

Panaskan oven tangkring 10-15 menit. Panggang nastar dengan api sedang cenderung kecil hingga matang.
8

Buat olesan nastar. Ini dibikin saat nastar mulai masuk oven ya. Campur semua bahan olesan, aduk pelan jaga agar adonan tidak bergelembung. Kemudian saring, adonan olesan nastar siap digunakan.
9

Oles nastar dengan bahan olesan. Panggang 10 menit dirak atas. Tunggu dingin dan sajikan atau simpan dalam toples.

Titin Kholis dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ummu Muhammad Salma @ummu_muhammad

pada 26 Maret 2025 23.45

Kendal

IRT sibuk karena ada 4 bocil, cookpad sebagai dokumentasi digital aneka resep keluarga

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Kue Nastar Ekonomis Kue Nastar Ekonomis

Dapur Bunda Zizi
Kue Nastar Ekonomis Kue Nastar Ekonomis

Blm Edisi lebaran tp kepengen bikin nastar tp g pake butter wisman & hasilnya enak, lumer & ngeprul lho...baru mateng aja udh langsung ludes sama anak2 n suami..yuk disimak 😘

Dapur Kue
Kue Nastar Lumer Yummy Kue Nastar Lumer Yummy

#siapramadhan #Momenmanis

MeykaWidy
Kue Nastar (dadakan dan ekonomis, tapi renyah 😊) Kue Nastar (dadakan dan ekonomis, tapi renyah 😊)

Awalnya karena kasihan liat anak yg kecewa karena kue nastar kesukaannya sudah bablas disaat lebaran. Jadi dengan bahan yang ada, dibuatlah nastar ini dan ternyata hasilnya enak, renyah dan lembut. Senangnya melihat putriku tersenyum riang....😊#moonaskitchen#moonascookies

Moona's Kitchen
Kue Nastar Selai Nanas simple Ekonomis Kue Nastar Selai Nanas simple Ekonomis

Melanjutkan selai nanas kemarin untuk isian kue Nastar..Kue Nastar baru sempat di eksekusi..😍#CookpadCommunity_Bogor#BALONChallenge#KeberuntungandiTahunNaga#Nanas

Dy_ Kitchen
Nastar Ekonomis | Ide Jualan Kue Kering Nastar Ekonomis | Ide Jualan Kue Kering

Nastar ekonomis namun tetap lumer dan enakk bgt! Bisa untuk ide jualan😍😍

clakeys
Kue Nastar Endulita Kue Nastar Endulita

Cocok buat lebaran gais, rasanya endulita banget,

Ade Ria Carisna
Kue Nastar homemade Kue Nastar homemade

Kemaren iseng nyobain bikin nastar sama suami karna saking kepengen nyaAkhirnya cari resep lah di youtube, dan alhamdulillah coba praktek sendiri, dan berhasil..Hasilnya gemess banget, warna nya cantik golden brown dan atas nya ndak retak2.Alhamdulillah puas banget, dan ketagihan pengen bikin lagi..Selamat mencoba bukibukk 😘

Mrs. Tsany
Kue Kering Manis (Nastar) Kue Kering Manis (Nastar)

Ini resep kue kering manis jadoel turun temurun keluargaku.Ini bisa jadi nastar diisi selai nanasatau.... dibentuk bebas sesuai selera.Kalau aku paling suka pakai kacang mede ...jadi renyah2 gurih gitu loh.

Kinkin Wijaya
Kue Nastar Gurih Sedap Kue Nastar Gurih Sedap

Satu lagi resep peninggalan almarhum Mama.Sediakan waktu untuk membuat selai nanasnya dan membulat-bulatkannya dan menyimpannya di lemari pendingin. Buat kuenya satu atau dua hari kemudian.

Edward Stefanus
Kue Nastar Mangkok Kue Nastar Mangkok

Kue kering resep mama 💌Kue ini kesukaan mama, bapak, dan dato (kakek dan nenek). Murah meriah dan bikinnya gampang. Sebenarnya bingung mau menamakan apa, tapi karena mirip nastar dan berbentuk mangkok, ada teman yang mengusulkan namanya nastar mangkok. Baiiik here we go 🍽🤩🥰#masakbarengmama #belajarmasak #kedapuraja #cookpad

Yanti Rafik
Kue nastar homemade Kue nastar homemade

Pertamakalinya bikin kue ini pas punya anak. Tadinya si cuma bikin buat anak karna dia suka kue yg dibuat bundanya ternyata setelah beberapa orang mencoba kue buatan aku banyak orderan alhamdulillah jadi berkah😊

Desti Dwithasari

Rekomendasi Resep Lainnya