Kue Kacang Jadul Yummy

Ummu Muhammad Salma
Ummu Muhammad Salma @ummu_muhammad
Kendal

Heem.. yummy nih bun, perpaduan kue kacang dengan toping wijen. Ga cukup makan 1 buah aja.

Kue Kacang Jadul Yummy

11 orang berencana membuat resep ini

Heem.. yummy nih bun, perpaduan kue kacang dengan toping wijen. Ga cukup makan 1 buah aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramkacang tanah tanpa kulit, sangrai hingga matang
  2. 500 gramtep. Terigu protein rendah
  3. 150 gramgula halus
  4. 240 ml/ lebih minyak goreng
  5. 1/2 sdtgaram halus
  6. Bahan olesan:
  7. 2-3 buahkuning telur
  8. 1 sdtSKM
  9. 1/2-1 sdmminyak goreng
  10. 2-3 tetespewarna kuning telur

Cara Membuat

  1. 1

    Chopper kacang.

  2. 2

    Campur tepung terigu dan gula halus. Aduk rata. Tambahkan kacang tanah dan garam. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan minyak goreng sedikit demi sedikit hingga adonan dapat dibentuk. Jika masih rapuh bisa tambahkan minyak sedikit lagi.

  4. 4

    Bentuk / padatkan adonan, tutup dengan plastik, lalu pipihkan dengan roll kayu. Cetak adonan. Tata dalam loyang yang sudah dioles margarin tipis2

  5. 5

    Panaskan oven tangkring 10-15 menit. Panggang kue hingga matang dengan api sedang cenderung kecil dirak tengah. Jika bagian bawah sudah matang, namun bagian atasnya masih kurang kering, pindahan loyang dirak atas ya.

  6. 6

    Keluar kue, oles dengan bahan olesan sebanyak 3 kali olesan. Kemudian taburi dengan biji wijen.

  7. 7

    Oven lagi 10 menit dirak atas. Sajikan tunggu dingin simpan dalam toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Muhammad Salma
Ummu Muhammad Salma @ummu_muhammad
pada
Kendal
IRT sibuk karena ada 4 bocil, cookpad sebagai dokumentasi digital aneka resep keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa