Bakpao / roti kukus

klo di manado namanya biapong.. tapi biasanya isinya daging sama telur, tapi kali ini saya buat isinya apa adanya aja..
Bakpao / roti kukus
klo di manado namanya biapong.. tapi biasanya isinya daging sama telur, tapi kali ini saya buat isinya apa adanya aja..
Cara Membuat
- 1
Taruh air hangat di loyang dan masukan ragi dan gula, diamkan selama 5 menit
- 2
Setelah 5 menit tambahkan garam, tepung terigu dan aduk menggunakan tangan sampai adonan lembut
- 3
Diamkan di tempat yang hangat selama 1 jam
- 4
Buat isianya dengan memotong bawang, bawang bombay dan tumis
- 5
Masukan sosis yang sudah di potong potong. aduk sampai matang, kemudian angkat dan dinginkan
- 6
Bagi adonan roti menjadi 8, dan mulailah membentuk roti dan masukan isiannya
- 7
Kukus roti di pengukus selama 10 menit
- 8
Angkat dan hidangkan dengan sambal
Resep Serupa
-
Roti kukus pinky - Bakpao lembut ^-^ Roti kukus pinky - Bakpao lembut ^-^
Namanya juga punya anak perempuan semua, nuansa pink ga cuma untuk kamarnya tapi juga merembet ke roti 😂 sebenarnya ini bakpao atau roti ya ? Entah 😆 yang penting ini lembut sekali dan enaak 😍 karena anak anak bilang ini roti kukus ya sudahlah saya kasih judulnya roti kukus juga 😄 Phie Kitchen -
Roti Kukus/Bakpao Roti Kukus/Bakpao
Cemilan untuk anak dirumah, karena libur sekolah tidak kemana-mana iseng deh bikin-bikin =) KA Kitchen -
Roti Kukus Selai Stroberi (Bakpao Strawberry) Roti Kukus Selai Stroberi (Bakpao Strawberry)
Kembali penasaran membuat roti kukus, kali ini Bakpao. Jumlah disesuaikan khusus untuk 3 orang, jadilah hasilnya sengaja 9 buah. Resep sama, takaran hampir sama dengan Roti Kukus, kali ini kebanyakan kira²..Tapi yang pasti berhasil, bulat mengembang cantik 🥰🥰dan nyaris lupa didokumentasikan hasil akhirnya 😱😱#rotikukus #steamedbun #gedämpftesbrötchen #bakpao #stroberi #strawberry #erdbeere Lissy Art -
Bakpao/Roti Pawa Bakpao/Roti Pawa
Bakpao,Pao tapi di daerah kami Bugis Makassar biasa disebut Roti Pawa 😁 Mini -
536. Bakpao Roti Tanpa Telur 536. Bakpao Roti Tanpa Telur
Mengcooksnap resep Teh Rini di account @Rindu_Dapur, mudah bahan dan cara buatnya. Tanpa ulen dan telur resepnya.Resep aslinya disini :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15941696#CoDeFamily_Rini#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron Arti Winarni -
Bakpao Roti Tanpa Telur Bakpao Roti Tanpa Telur
Minggu ini buat Bakpao walaupun hasil belum sempurna, jangan lupa kukusan di tutup serbet/kain bersih agar air tidak menetes. Mungkin saya pakai api terlalu besar sudah di kasih serbet masih menetes.Dan saya dapet tips dari temen di Genk Pejuang Dapur, jika sudah matang jangan langsung di buka tunggu 5 menit baru dibuka (ini belum saya praktekkan).Berhubung warga di rumah banyak saya membuat 2 kali resep dari punya Ibu Siswati.Sumber resep : Ibu @siswatyelfinbachtiar#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Siswaty#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang#WongKitoCooksnap_SiswatyElfin Wati Wartini -
Bakpao Roti Bakpao Roti
Bakpao ini pernah ada waktu SMP di kantin, harganya seribuan isinya kacang. Enak sih kataku. Suka beli tapi nggak sering sih, kadang-kadang aja.Nah, sekarang kepengen bikin yang isian coklat dan selai strawberry kesukaan anak-anak.Aku recook dari resepnya mbak @yoeni_pawonbyFAA . Resepnya sedikit alu modifikasi pake pasta pandan dan santan cair.Bakpao nya dibentuk kayak wool roll bread di aslinya tapi aku ga berhasil bikin, bentuknya meletot kemana-kemana. 😂😂Karena bikin wool roll ternyata tak semudah prakteknya 😅 aku juga ga punya loyang bunder, adanya loyang brownies jadi lah kayak roti sobek yang bentuknya abstrak 🤣🤣Nggak apa lah, yg penting enak dan anak-anak suka. Kapan2 coba lagi lahYuk mbak @4nisatur_Raehan ikut posbar masio kita ga bisa ikut ngumpulResep asli : Woll Roll Pao a.k.a Bakpao Rotihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15944875#MeetUp_ColamMei23#Cooksnap_TriYunianti#bakerpad_id#bakerpad_community#bakerpad_nostalgiajajanansekolah#CookpadCommunity_Malang Pramudita Nur Rahma -
Bakpao Roti Tanpa Telur Bakpao Roti Tanpa Telur
Arisan cookmember genkpeda minggu ini dimenangkan oleh bu @siswatyelfinbachtiarPas liat judul resep sama langkahnya langsung tertarik, karna tanpa telur dan tanpa ulen. Walaupun tanpa telur, hasilnya tetep lembut😋Source: @siswatyelfinbachtiar#CookmemberGenkPeDa2_Siswaty#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#Week02 Ruth Destianty -
Bakpao Roti Tanpa Telur Bakpao Roti Tanpa Telur
Bismillah😊Source : @siswatyelfinbachtiarSalam kenal dari member baru Genk Peda yah Bu😁Alhamdulillah Cooksnap satu Resep dulu ya Bu,Bakpao Roti nya bikin nagih banget🤤Teksturnya lembut,ringan dan ga bikin seret di tenggorokan🤤buatnya juga Simple banget tanpa ulen,tanpa telur dan tanpa Capek tentunya😁bakalan jadi Resep Bakpao andalan di Rumah deh ini mah yakin😍karena si kecil dan suami pun suka banget sama Bakpao nya😊Terimakasih Resep nya Bu,sangat menginspirasi dan bermanfaat banget untuk saya sekeluarga🤗#CookmemberGenkPeda2_Siswaty#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang Sinta Muller -
Roti sobek tanpa telur/eggless, donat, roti goreng, bakpao Roti sobek tanpa telur/eggless, donat, roti goreng, bakpao
Alhamdulillah. Setelah bbrp tahu trik bikin roti bisa juga bikin roti. Dulu klo bikin selalu bantat biidznillaah sekarang ada sedikit perbaikan. Jadi pengen bikin roti Mulu tapi yg no ulen ya. Secara g punya mixer roti klo pke mixer biasa terlalu berat mesinnya khawatir rusak. Oiya, 1 resep bisa jadi bbrp jenis jajanan. Roti, donat, dll. Tips dan trik yg akhir2 ini ana pakai:1. Gunakan tepung protein tinggi, klo protein sedang cenderung bantat. Di mix protein sedang atau rendah boleh yg penting sesuai resep2. Utk mendapatkan hasil yg lembut berserat bagus harus ulen Kalis. Klo aku model banting. Angkat banting aja min 50x. Jadi g capek,,, hitung2 menyalurkan adrenalin3. Utk bentuk yg bagus jgn lupa di round pke telapak tangan yg dicekungkan, round gunakan jari2 tangan. Ringan aja. Nah klo adonan lengket ditangan ada yg tgn diberi mentega/minyak ada yg menggunakan tepung di meja kerja dan tangan. Caranya potong adonan (jangan ditarik) seperlunya lalu taburi tepung sedikit dan di round bukan diulenkan yaaa. Lalu cetak4. Panggang dengan api sedang bukan kecil nanti roti keras dan bantat, beda dgn cookies.5. Diamkan dulu hingga ngembang sblm dipanggangLangsung aja silakan dicoba resep bunda Ribka Arini yang di recook kak kheyla. Resep asli bisa lihat disana. Untuk cara pembuatan ana sedikit modifikasi. Trs utk susu sesuai kan sikon aja. Bisa SKM+air, susu uht+air, atau susu seluruhnya yg penting total 180ml. Kalau ana susu 170ml+20gr susu bubuk juga enak (ana suka yg ini) ummu syaddad -
Bakpao Roti Tanpa Telur Bakpao Roti Tanpa Telur
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15968009Source : @yuli_tiarni🍞 Cerita bermula dari Cooksnap pertama saya dgn mba @erni_0787 sukses 😊 tp sayang gak sempet foto tahapan. Pas banget dipemenang arisan ke dua cooksnap5 Bandung mbak Yuli ada resep ini 🙊 setelah ditelusuri ternyata dari sumber yg sama yaitu ibu @siswatyelfinbachtiar jd mohon izin dr semuanya utk reshare resepnya ya 😁🙏Tempo hari buat plek sama persis dgn resep, kali ini menyesuaikan bahan yg ada. Hanya ganti gula pasir dgn gula halus lalu terigunya yg hrsnya pro rendah kunci biru jd pake segitiga. Dan tentunya isian bakpao yg kusuka Unti Kelapa 😍 asli loh resep bakpao ini hemat banget dan juga lembut walau tanpa telur 😉 layak utk dicoba 👍Minggu ke 8 🌹#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_YuliTiarni#CookpadCommunity_Bandung Ike Yuanita Wijayanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar