Brownies Panggang Lembut

Yuliana.Menjoi
Yuliana.Menjoi @yulianamenjoi
Kuaro. Kabupaten Paser. Kalimantan Timur

Karena saya suka banget sama yang namanya brownies jadi saya coba² bikin dengan takaran yang di kira² dan ternyata hasilnya sangat memuaskan
Jadilah brownies panggang yang lembut

Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
loyang 28"
  1. 8 butirtelur
  2. 2 gelasgula pasir
  3. 1 sdtTBM
  4. 2 gelastepung terigu
  5. 1 gelascoklat bubuk
  6. 200 grblue band, cairkan
  7. 250 grDCC, cairkan
  8. keju secukupnya untuk toping

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cairkan blue band setelah cair masukkan DCC aduk² sampai benar² cair, biarkan agak dingin

  2. 2

    Mixer Telur, gula & TBM sampai putih dan kental berjejak

  3. 3

    Masukkan Tepung terigu dan coklat bubuk yang sebelumnya sudah di ayak dan di campur rata

  4. 4

    Mixer dengan speed terendahsampai tercampur rata

  5. 5

    Masukkan margarine dan DCC yang sudah di cairkan.
    Aduk balik menggunakan spatula.

  6. 6

    Tuang ke loyang ukuran 28" yang sebelumnya sudah diolesi mentega dan di taburi sedikit tepung, kemudian beri toping keju parut diatasnya

  7. 7

    Panggang kurang lebih 45 menit atau sampai matang (dikukus juga bisa)

  8. 8

    Brownies lembut siap di nikmati

  9. 9

    Gelas yang biasa dipakai untuk menakar bahan makanan adalah gelas belimbing. 

    1 gelas tepung terigu     = 130 gr

    1 gelas gula pasir           = 230 gr

    1 gelas gula halus          = 180 gr

    1 gelas mentega             =  210 gr

    1 gelas air/ susu encer   = 250 cc

     

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuliana.Menjoi
Yuliana.Menjoi @yulianamenjoi
pada
Kuaro. Kabupaten Paser. Kalimantan Timur
IG @yulianamenjoimemasak sendiri buat keluarga itulebih hemat, lebih sehatbisa melatih kreativitas dan yang paling penting lagi bisa membuat hidup lebih bahagia ketika mencoba dan berhasil membuat menu baru untuk keluarga.
Lebih banyak

Komentar (10)

Resep Serupa