Speculaas Cookies

Besar di lingkungan keturunan Arab, membuat sy akrab dgn makanan berempah.. Di sekitar rumah sy, ada toko kue jadul yg terkenal dgn kue2 kering macam kue banket, kue coklat mede, semprit, dll yg didisplay di toples kaca klasik jaman nenek2 sy.. yg paling sy sukai kue banket berempah warna coklat dgn taburan kenari... karena tepung pemberian sbg parcel lebaran masih ada, sy coba nyari resep kuker ini dan nemu di @Lusy_Kitchen, makasih ya. Klo biasanya pake gula halus, skrg nyoba yg gula palem dan tanpa telur dan bahan minimalis sehingga ndak butuh waktu lama buat eksekusi nya. Trus sy modif sendiri dgn menambah coklat bubuk dan pake kenari yg bnyk (resep asli pake kacang tanah). Hasilnya sedikit seperti soft cookies yg kering di luar tp chewy di dlm, tp enak dan wangi spekulaas, coklat, dan butter.
Cara Membuat
- 1
Campur butter dan gula palem sampe rata. Masukkan tepung terigu, bubuk spekulaas, coklat bubuk, dan kenari. Aduk adonan sampai bisa dibentuk, lalu cetak, dan taburi dgn kenari.
- 2
Panggang di atas oven dgn suhu 140 derajat smpe matang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Speculaas Cookies Speculaas Cookies
Kue kering ini memiliki rasa yang sangat enak terutama untuk yang menyukai kue dengan aroma rempah-rempah.#PejuangGoldenBatikApron Lusy Kitchen 👩🍳 -
Speculas Cookies Speculas Cookies
Kue kering yang satu ini nga bakal bosan dimakan. Crunchy serta aroma kayumanis dan bumbu spekuk sangat menggugah selera. Ine Mamengko -
Spekulas Cookies Spekulas Cookies
cookies dgn aroma bumbu spekuk, cookies ini pertama kalinya sy temui pd saat msh tinggal di sulawesi ...rasa coklat dn aroma spekuknya sukaa bangetsy hy buat setengah resep dr resep aslinyasource:itsapril#Tiketmasukgoldenapron3#Dirumahaja Siti Indah Hasanah -
Speculaas Cookies _tanpa mixer takaran sendok 😍🍪🥄 Speculaas Cookies _tanpa mixer takaran sendok 😍🍪🥄
Biar ga bosen coba bikin cookies dengan rempah speculaas (bumbu spekuk ) aja yuk 🤤🤤..📍Note :👉 Tepung yg sy pakai tepung kunci biru , sy sangrai terlebih dulu sampai matang terasa ringan , tunggu dingin lalu ayak.👉 Takaran sendok makan untuk tepung nya , tidak penuh munjung , tapi penuh cembung (tidak rata /tdk peres )👉Biasanya sy masukkan tepung 10 sdm dulu ,lalu uleni dgn spatula, tambahkan lagi secara bertahap sampai adonan kalis dan bisa di bulatkan ( tidak keras tidak lembek )Selamat berkreasi ya 🤗 semoga resep ini bisa bermanfaat 🙏❤️ Altama Cake & Cookies (@2^lin_tma💕🌹) -
Speculaas Peanut Cookies Speculaas Peanut Cookies
Beberapa kali beli biscuits spekulaas Verkade jadi kepikir untuk buat sendiri. Bongkar2 cookpad ternyata udah lama meng-cookmark resepnya mbak yNy. Langsung eksekusi walau kehabisan coklat chip, akhirnya pakai meises saja lah.Dan rasanya bener2 nagih, gak bisa berhenti ngunyah. Tengku Zahlia -
-
Speculaas Kacang Mede (Spekulas Cookies) Speculaas Kacang Mede (Spekulas Cookies)
Cookies coklat kacang dengan aroma rempah spekoek. Harum banget n rasanya ga terlalu manis.Resep adaptasi dari cookpad mba Ismi Sabrina. Aku buat setengah resep jadinya udah lumayan banyak. 2 toples standard. Kacangnya aku ganti kacang mede.#cookpadcommunity_jakarta#GA_TheNextLevel Vika Widjaja -
#117 Speculaas Cookies / Kue Kering Spekoek #117 Speculaas Cookies / Kue Kering Spekoek
Setiap buat cookies ini selalu membangkitkan kenangan masa kecil saya. Aroma dan rasanya khas banget ditambah dengan cincangan kacang kenari yang renyah.. yuk yang mau coba bisa disimak resepnya.. 🤗 Alea's kitchen 168 -
Speculaas Cookies Speculaas Cookies
Source : @Lusy_Kitchen#PejuangGoldenBatikApronIseng buka applikasi Cookpad, cari di pencarian "cookies" terus ketemu resepnya mba @Lusy_Kitchen. Dalam hati kok bahannya simple banget ya, bikinnya gampang pula. Apa iya enak kuenya? Terus akhirnya coba bikin. Pas udah jadi malah doyan 😆. Enak neh teman ngeteh sore-sore pakai speculaad cookies. Coba dah bikin. 😁 DW (Dapoer Wija) -
-
Spekulaas Cookies Spekulaas Cookies
Spekulaas atau speculoos dalam bahasa perancis. Rempah2 yg terdapat dlm spekulaas yg membuat cookies ini menjadi begitu special di benua eropa karena terdapat kandungan kayu manis, cengkeh dan kayu manis sangat cocok di sajikan saat winter sbg hidangan natal. Resep ini sdh pernah saya share sblmnya hanya kali ini adl original speculaas. Deisy Pages -
Speculaas Cranberry Pistachio Cookies Speculaas Cranberry Pistachio Cookies
Speculaas cookies is welcome cookies at our camping and cookies for coffee at coffee bar le soleil. Speculaas dikenal sebagai kue khas Belanda. Asal – usul kue ini dari abad pertengahan di Eropa. Deisy Pages
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar