Tumis Cumi Hitam & Tahu

Ade Elis
Ade Elis @ade_yulistiani
Balikpapan

Sisa lauk dikulkas...

#IsiKulkasKu
#Gas2025

Tumis Cumi Hitam & Tahu

3 orang berencana membuat resep ini

Sisa lauk dikulkas...

#IsiKulkasKu
#Gas2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
10 porsi
  1. 1/2 kgcumi kodok
  2. 10 buahtahu putih
  3. Bumbu :
  4. 8 siungbawang merah (iris)
  5. 6 siungbawang putih (iris)
  6. 1 jempollengkuas (geprek)
  7. 15 buahcabe rawit (sesuau selera)
  8. 5 buahcabe hijau
  9. 1 buahtomat
  10. Secukupnyagaram, micin dan kaldu bubuk

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Bersihkan cumi lalu rebus sampai empuk, karna jenis cumi ini tebal dagingnya.
    Potong potong cumi

  2. 2

    Potong dadu tahu lalu goreng

  3. 3

    Siapkan lengkuas geprek, duo bawang dan rawit iris semua lalu tumis hingga wangi.

  4. 4

    Masukkan cumi beri secukupnya air rebusan cuminya. Aduk
    Kemudian masukkan tahunya. Aduk rata
    Tambahkan garam, micin, kaldu bubuk. Aduk rata.
    Masak hingga air agak menyusut..

  5. 5

    Terakhir masukkan cabe hijau dan tomat aduk rata. Masak sebentar.
    Jangan lupa test rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ade Elis
Ade Elis @ade_yulistiani
pada
Balikpapan
IG : @ade_yulistiani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa