Kastengel Keju (tanpa mixer)

Tia Hidayatullah
Tia Hidayatullah @resepwarisan
Surakarta

Snack disaat hari raya Idhul Fitri 🌸

Kastengel Keju (tanpa mixer)

7 orang berencana membuat resep ini

Snack disaat hari raya Idhul Fitri 🌸

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
350gr tepung terigu pro rendah (kunci biru)
  1. 150 grkeju parut (oven)
  2. 70 grkeju parut (campurkan ke adonan tepung)
  3. 2 butirkuning telur
  4. 200 grmargarin
  5. 50 grbutter
  6. 1 bksdancow susu bubuk
  7. 2 sdmtepung maizena
  8. 1 sdmgula halus
  9. 1/2 sdtkaldu jamur
  10. 1 butirkuning telur untuk olesan

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Oven keju parut 150gr hingga 1/2 kering, kemudian masukan margarin dan butter dan campur kemudian masukan 2 butir kuning telur + keju parut 70gr dan 1bks susu bungkus kemudian aduk kembali sampai tercampur.

  2. 2

    Kemudian masukan 2sdm tepung maizena, gula halus, kaldu bubuk, tepung terigu pro rendah kemudian campur hingga kalis/tdk lengket.

  3. 3

    Jika sudah kalis, siapkan plastik atau nampan untuk di giling pipih jika sdh oleskan kuning telur lagi kemudian taburi parutan keju yg sdh di oven dan tata di loyang.

  4. 4

    Kemudian oven kurang lebih 35 menit di api kecil aja agar matang sempurna dan tdk gosong.

  5. 5

    Jika sudah matang angkat dan diamkan di suhu ruang 10 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tia Hidayatullah
Tia Hidayatullah @resepwarisan
pada
Surakarta
Masakan Nusantara emang nomero uno 🥳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa