Sotong tumis asam pedas

Nurwanis
Nurwanis @cook_10248293

Dengan resep sederhana namun rasanya nagih menambah nafsu makan

Sotong tumis asam pedas

5 orang berencana membuat resep ini

Dengan resep sederhana namun rasanya nagih menambah nafsu makan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 1 kgsotong ukuran sedang
  2. 1 onscabe merah keriting
  3. 2 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 1 buahbawang bombay
  6. 1 buahtomat merah
  7. 5 buahbelimbing wuluh

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Sotong dibersihkan, dibuang isi perut, kantong tinta, kedua mata dan giginya.

  2. 2

    Lalu dicuci dg garam dan jeruk nipis sampai bersih dan tiriskan

  3. 3

    Cabe, bawang putih dan bawang merah digiling halus

  4. 4

    Bawang bombay dan tomat diiris.

  5. 5

    Bumbu yg sudah digiling ditumis bersama bawang bombay sampai berbau wangi, lalu masukkan sotong, diaduk-aduk sampai rata, masukkan tomat yg sudah diiris-iris, lalu diaduk dan biarkan sampai mendidih, lalu ditutup 10 menit, matikan kompor, sotong siap utk dihidangkan, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurwanis
Nurwanis @cook_10248293
pada

Komentar

Resep Serupa