Kue lapis tepung beras

🍰Aisyah Syarif🍰
🍰Aisyah Syarif🍰 @cook_7199180
Jl Kelapa Hijau,Matraman,JakartaTimur

Nyari resep kue lapis akhirnya ketemu resep dari mbak indah...Alhamdulillah jadi banyak pesenan...Resepnya mudah GA pake gram2an cuma pake ukuran sendok makan....Coba deh

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 sdmtepung beras(Rose brand)
  2. 15 sdmtepung terigu
  3. 800 mlsantan dari setengah butir kelapa
  4. 3/4 gelas belimbinggula pasir
  5. 1 lembardaun pandan
  6. sejumputgaram
  7. pewarna pink, pasta pandan,pasta coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung beras dan terigu sisihkan

  2. 2

    Masak santan, gula pasir, garam dan daun pandan sampai mendidih kemudian saring dinginkan suhu ruang.

  3. 3

    Masukkan santan ke campuran tepung aduk sampai rata kemudian saring supaya tidak ada adonan yang bergerindil.

  4. 4

    Bagi rata adonan menjadi 3, kemudian kasih pewarna.

  5. 5

    Sebelumnya panaskan kukusan sampai mendidih dan tutupnya diikat serbet supaya air tidak menetes ke adonan.

  6. 6

    Loyang dioles margarin

  7. 7

    Masukkan adonan coklat kukus 5 menit, kemudian masukkan adonan pink kukus 5 menit kemudian masukkan adonan hijau kukus 5 menit begitu seterusnya sampai akhir adonan kukus 30 menit. Angkat dinginkan

  8. 8

    Keluarkan dari loyang..

  9. 9

    Tips memotong kue lapis pakai spatula dari plastik bukan karet olesi minyak goreng...

  10. 10

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🍰Aisyah Syarif🍰
🍰Aisyah Syarif🍰 @cook_7199180
pada
Jl Kelapa Hijau,Matraman,JakartaTimur
🍄Jangan takut gagal, coba lagi...🍩🍭
Lebih banyak

Resep Serupa