باقالی پلو با گوشت🌻

shima
shima @shimsham_food
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

گوشت ران گوسفندی به مقدار لازم
  1. 1 عدد متوسط پیاز
  2. زردچوبه ادویه کاری دارچین و نمک به مقدار لازم
  3. 3 سه پیمانهبرنج
  4. 1/3 پیمانهباقالی تازه یا خشک
  5. نصف پیمانهشوید (به دلخواه مقدارکمتر یا بیشتر)

مراحل تهیه

  1. 1

    پیاز و خلالی کردم کمی با روغن تفت دادم سپس گوشت و ادویه و زردچوبه و دارچین اضافه کردم و با دو پیمانه آب به مدت دو ساعت پختم در آخر نمک اضافه و نیم ساعت دیگه به پختم ادامه دادم

  2. 2

    برنج و خیس کردم و باقالی را به مدت نیم ساعت در آب روی شعله قرار دادم سپس برنج و به آب در حال جوشیدن به همراه باقالی و مقداری نمک اضافه کردم شوید هم اضافه و سپس آبکش کردم به همین سادگی و خوشمزگی🦋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
shima
shima @shimsham_food
در
یک عدد پرستار که با عشق آشپزی و شیرینی پزی میکنه😅🌱
بیشتر

دستورهای مشابه