Angsio ceker

Kalau beli dimsum ceker ayam biasanya mahal 15-18 rb cuma dapat 4 potong kaki. Mending bikin sendiri aja, murah dan dapat banyak bisa dimakan rame rame. Soal rasa ngak kalah sama restoran dimsum. Untuk tingkat kemachoan pedasnya,seperti biasa tinggal sesuikan dengan selera masing masing. Kalau mau pedas silahkan kasih cabe rawit waktu menumis bumbu.Tips membuat dimsum ceker ayam tonton di:https://youtu.be/01hAjFygUHgSubscribe youtube @Smart Mama VlogFollow instagram @Smartmamavlog

Masih ter dimsum - dimsum.. 😍.. Setelah kemaren buat siomay sekarang giliran buat salah satu varian dimsum yaitu angsio ceker.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_Juni

Tiap ke warung dimsum, pasti si ceker ini yang kutanya hihihi. Ternyata membuatnya cukup rumit untuk versiku ya. Spesialnya saat menggoreng cekernya hahaha. Mungkin memang lebih mudah seperti resep mbak @Ngunyah_Mania yang langsung pakai ceker lunak frozen hehehe.Keseruan lain ketioa aku membuat resep ini adalah pencarian bahan. Mulai dari 2x bela2in ke superindo sepulang kantor tapi ga kebagian ceker (akhirnya beli ceker di warung deket rumah tapi ya kurus-kurus kurang nikmat), terus nyari beras angkak yang pas dah pulang kantor ternyata toko obat cina nya lagi tutup, alhasil belanja online, dan saat dah siap masak baru sadar bumbu ngo hiong ku kadaluarsa wakakaka (buru-buru nyari toko online terdekat karena ni bumbu rada susah dicari kecuali di supermarket besar).Terlepas dari kerusuhan pencarian bahannya, tapi sesudah selesai. PUAS banget!!! Happy berhasil bikin angsio ceker dimsum! Yaaay!!!Note: beras angkak beda ya dengan beras merah meski bentuknya mirip. Jangan lakukan kebodohanku di masa lalu yang masak ayam bumbu angkak, krn pake beras merah jadinya ga merah -merah wakakaka.#GenerasiAprontis#Cookpadcommunity_bekasi#masaksetiapbagian#kombestour_bagianayammalang#setiapbagianayam

Bismillah..Pekan Arisan CookSnap kombes kali inidi menangkan oleh Mba Puspita Sari dimana resep-resepnya mba Puspita boleh di CookSnap oleh para anggota Arisan Kombes (bebas memilih) 🤭.Untuk cemilan kali ini, pilihan saya jatuh pada salah satu resepnya mba Puspita yaitu Angsio Ceker ayamdimana cemilan yang bikin penasaran Tiap ke warung dimsum,Seperti biasa anak - anak selalu menunggu cemilan🤭.🙏😊Makasih resepnya ya mbaSource : @PuspitaHasseihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16939024#CooksnapResep_Puspitasari23#CookpadCommunity_Bekasi#GenerasiAprontis#GATA_BundaReycha

Dim Sum Ceker Ayam / Angsio Ceker Ayam dan pakai pewarna alami Angkak.tapi saya skip cabe ya agar anak-anak bisa makan. Kalau suka enak lagi ditambah cabe. Enak banget ini … udah serasa kayak makan diresto ..yuk silahkan dicoba#CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost#CookpadIndonesia #CocomtangPost_Kukusan #ANgsioCeker #DImsumCekerSource : @smartmamavlog

Kalau makan ceker di restoran dimsum ga pernah puas , oiya resep ini bisa juga di tambahkan Tauco hitam ya . Berhubung hanya ada tauco biasa jadi saya skip . Resep asli dr cina super banyak bumbu nya jd saya akalin biar ga ribet .Karena rasanya menurut saya Rich banget jadi kalo mau sama nasi anget jg cocok , biasa nya kalo makan ceker Susahhhh ya ma nasi , repot sama tulang haha . Kalau mau yg tulang lunak boleh banget pake presto pas mencampur bumbu nya .#AhlinyaAyam#SiapRamadan #CekerAngsio#CelemekSakti#CelemekEmas#CekerMerah#CekerDimsum #Dimsum #OlahanAyam#SliceCuteCake

Haloo ini adalah resep pertamaku di cookpad. Cinta banget sama menu satu ini. Jadi saya putuskan untuk memilih menulis resep angsio ceker ini. Rasanya yg pedas, manis, gurih dan rempahnya terasa sekali. Daging ceker yg lembut dan tidak alot serta tulang yg jadi empuk juga, sangat menggugah selera. Yukk mommies dicoba masak di rumah yaa!! Selamat mencobaaa

Sebenarnya saya ga suka ceker ayam, one day ipar ngajakin makan dimsum di sebuah resto di bandung nah disitu saya baru tau ternyata rasanya enak banget 😅 tapi tetep sich hanya yang dimasak angsio aja yang saya suka, kalo selain angsio saya ga makan ceker ayam 😂, nah ceker ceker ini pun saya tidak beli secara langsung, jadi kalau saya beli ayam kampung atau pejantan biasanya ceker dan sayap ayam saya pisahkan langsung, saya simpan saja di freezer dah terkumpul segini banyak baru deh kepikiran untuk bikin angsio, makanya jangan heran ya bun ini sayap ayamnya saya masak angsio sekalian, biasa mah ceker dan sayap ayam cuma dimasak untuk bikin kuah sop aja, setelah intip resep dari smart mama vlog dan slicecutecake jadilah angsio ala saya 😀 yuk bikin...#GATheNextLevel

Jangan lupa kasih love❤️ supaya semangat terus masaknya💪💪💪🤩🤩🤩.Berawal liat postingan Bu @agnes_emilia teringat bubojo saya sering masak ini, cuma udah lama banget rasanya gak dimasakin✌️✌️✌️.Akhirnya belajar masak deh ke resepnya Bu Agnes ini, sebagai rasa kangen Angsio Ceker buatan bubojo walaupun dalam proses masaknya nanya-nanya terus ke bubojo @taniahelena 😘😘😘.Jadi juga deh, Angsio Ceker ala Mas Mas Ganteng 😍😍😍..Yukkk kita ke dapurr🤸🤸🤸..#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#MasMasGantengMasak#GantengGantengMasak#Minggu35

Ini menu dimsum favoritnya Mion yg sebetulnya mommy males bikinnya karena prosesnya panjangnya pisan 🤣🤣 ga sebanding sama makannya klo kata suami. Tapi hasil akhirnya sih memang luar biasa enaknya 😘😋Klo pengen cepet bisa pake presto tapi tastenya kurang gimana gitu ya hehe 😊Untuk ang ciu, bisa diganti dengan air jeruk nipis/lemon sesuai selera.Source : bu fatmah bahalwan & masbro @atlanesia dengan modifikasi menyesuai ajaran guru masak chinesefood fe waktu dulu sekolah masak di Semarang.#fe#cookpadcommunity_bandung#pais_olahanayam#masaksetiapbagian#setiapbagianayam#masakbarenganak#masaksetiapbagianayam

Sebenernya ada yang sebut ini "ceker masak kembang lawang" juga sih, tapi saya sebut angsio karena aroma kembang lawangnya ga kenceng tapi tetep ada aroma rempahnya. Ini resep modifikasi sendiri karena suka makan angsio tapi menurut aku, rasanya "kurang berat" :p jadi ini bikin angsio ceker versi "berat"nya.

Kepingin makan ceker ayam sepuas2nya. Beli ceker 25rb sekilo. Kalau beli dimsum dapat cuman 3 pcs. Tragis😂Saya pilih bikin ndiri aja biar pada kebagian makan seisi rumah.Resep ini untuk setengah kilo ya. Tapi saya goreng sekilo soalnya proses goreng bisa 1jam ( supaya empuk mekar).Sisa sebagian itu aku eksekusi ke ceker rica" di esok harinya. Tah simpan kulkas 😁Let's cook...#cekerayam #kakiayam #cekerdimsum #angsioceker#Cookpadcommunity_jakartaSource - ranny tanudibrata

Mau bikin aja kebetulan Ada ceker

Saya masaknya kurang mengembang mengeriting bun, hihihi... Lain kali ditambah angkak biar lebih merah ❤#PekanPosbar#ReplikasiMenuResto

Angsio ceker nya dijamin halal dan lezaaats.. 😘

Cooksnap resep nya mba Rr Ayu Mirmaningtyas, @rrayu ,tp ini aq modifikasi sesuai selera ku,.saat di goreng aq ga marinasi,.lgsg saja goreng,.dan tomat nya aq skip...ini ceker nya enak bsa keriting2 gtu.,dan lama merebus ceker nya stlh di bumbuin jg aq hanya 30 menit,.ceker sdh empuk,.kalau mau lbh empuk bsa rebus sampai 1 jam,trus aq jg skip topping nya wijen 👌Ini link resep asli nya yah 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13856717-ceker-dimsum?invite_token=stfpGDPGyGeumoZC6cN2BWD8&shared_at=1625410227Kalau beli di resto kan pasti mehong yaa bund,.mending bikin sendiri di rmh,.dpt nya byk pula,.hihihiii...maklum eyke emak2 yg menjunjung nilai irit 🤣🤣Yuukkss qt replikasi menu resto ala hotel ⭐⭐⭐⭐⭐ nih 😂#PekanPosbar#CookpadCommunity_Bekasi

Serumah kecuali paksu doyam banget sama kaki ayam, apalagi anak-anak gak yang besar, gak yang kecil suka makan kaki ayam.Mau dimasak kecap, di soto, di semur, dimasak ala dimsum gn suka semua mereka.Pas kebetulan di rumah ada ceker, dan anak-anak request dimasak dimsum.Okeeee cusss ke dapurResep kali ini berbeda dengan resep yang pernah saya posting dulu.Kali ini lebih gampang dan gak pake ribet.Source : @smartmamavlog

Pas ngegoreng ceker nya sampe tangan suami ku kena minyak panas karna ceker nya nakal" pas di goreng 😢

Di desa gak ada yang jual masakan ini. Tapi klo bahan utamanya si ceker sih banyak. Mumpung si panci presto masih "nongkrong" di rak piring setelah bikin singkong presto kmrn. Sekalian aja dimanfaatkan untuk memasak ceker ala-ala dimsum ini. Kok ya pas kebetulan mbak sayur yang dinas di komplek rumah bawa setengah kilo ceker yang bagus-bagus dan lumayan gede. Sebenarnya gak niat beli ceker. Tapi berhubung ditawari ya wis lah dari pada gak laku kan kasihan. Oiya, bahan bumbu menyesuaikan bahan di rumah. Seperti angciu. Saya ganti dengan campuran air jeruk nipis dan kecap asin. Sehingga penggunaan kecap asin dan garam saya kurangi. Trus kecap mushroom nya saya ganti kecap manis biasa. Berhubung belum pernah makan yang versi aslinya jadi ya gak tau ya perbandingan rasanya. Yang jelas sih enak-enak aja hehehehe.... Saya memakai resep nya Bu Fatmah Bahalwan NCC.

Beli ceker tadinya pengen bikin kaldu tapi karena tidak ada lagi bahan masakan untuk lauk nya hari ini ya sudah saya bikin angsio ayam saja bisa buat lauk nya dan digado...

Kemarin makan ceker dimsum di salah satu acara kantor, hmm enak... Jd terinspirasi utk membuatnya di rmh. Yang aku buat ini, kurang keriting cekernya..mestinya menggoreng cekernya sampai kering kecoklatan. Abisnya syerem... Meletus2 digorengnya. Jd aku cman bentar doang menggoreng cekernya. Namun begitu, anak2 bilang enaaak parah.. Hilang lelah mamak hihihi

Recook resep dari sis Rani lindawati, thx u sis. aq modifikasi sedikit untuk bumbu nya sesuai selera.. Hasilnya mak nyus, topp markotop ga kalah sama yg di resto" terkenal

Chinese food yang paling fav. karena sy lebih suka tulang2 an dari pada daging2 an . sy hanya braised versi ga perlu di kukus dulu . pas makan kulit nya juga lgs melepuh dari tulang nya , Beberapa olang rmh ga suka makan ceker, tapi di masak gini jd mau makan . Kalau punya presto enak deh .Oiya Harus nya pakai ngohiong jg tp ga ada jd kalo ada bisa di tambahkan ya .#PejuangGoldenApron2#KakiAyam #Charsiu #BraisedChickenFeet #Dimsum#SliceCuteCake

Anak2 suka banget makan ceker.. Pas mamah juga pinter banget masak ceker super uenaak kata anak2.. (Klo saya ga suka ceker 😆)Jadi andalan lauk nih klo lagi pada mogok makan. Yang sabar aja masaknya.. Well worthy kok! 👍🏻👍🏻👍🏻

Bismillaah..Udah pernah beli beberapa kali angsio ceker ini, kayak ada bau yang menyengat rasa obat. Ngga tau kebanyakan apa ya.. ada event head to toe nya ayam kali ini, langsung kepikiran masak ini, sekalian trial kalo masak sendiri masih bau obat apa ngga 😅Cooksnap dari masbro @atlanesia#CookpadCommunity_Bandung#MasakSetiapBagian#SetiapBagianAyam#MasakBarengAnak#GenerasiAprontis#MasakDariRumah#PilihMasak#PENCOK_OlahanAyam

Assalammualaikum cookpaders, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲.Baru tau ada resep ceker dimsum setelah tau resepnya ci Amei. Ternyata enak lo, mirip2 ceker kecap/ceker pedas, cuma ini lebih lunak atau bahkan sangat lunak karena dipresto. Karena aku gak ada presto jadinya ceker aku rebus lama/diungkep agak lamaan tapi gak lama banget karena aku juga pakai ceker ayam dari ayam empuk. Ada dua jenis ayam yang dijual di pasar sini 1 ayam empuk 2 ayam alot.Selain di Indonesia, masakan berbahan dasar ceker ayam juga digemari di Tiongkok. Salah satu masakan Tiongkok berbahan dasar ceker ayam yang sudah populer di Indonesia adalah dim sum ceker ayam ini atau bisa disebut Angsio Kaki Ayam. Masakan yang disajikan dalam porsi kecil ini memiliki perpaduan rasa gurih dan manis. (Atsarina Luthfiyyah/@resepkoki.id)Ciri khas ceker dimsum tersebut adalah lembut dan sausnya meresap sempurna. Kalian juga bisa membuat ceker dimsum sendiri di rumah, yang tak kalah enak dengan sajian aslinya lo.Sumber resep CP amei👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/685913-ceker-dimsumuenaaakkk%F0%9F%98%8B?invite_token=8Kyk94HBAZtd7rMTZggQuzpJ&shared_at=1610142761. Yuk langsung aja cek resepnya.Sabtu, 09-01-2021#MasakSekeluarga#DiRumahAja#LiburanDiRumahAja#OlahanCekerOknisa#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Lamongan

Saya suka sekali ceker ayam. Sebenernya adek saya yang nemu resep ini lalu beberapa kali nyoba dan saya cuman bagian makan. Lama2 akhirnya iseng pengen nyoba masak sendiri. Bau khas bunga angkaknya dan ceker yang digoreng dulu yang bikin maknyusss. Dari resep asli, kemudian dimodifikasi dikit2. Cocok banget dinikmatin anget2 sambil nonton tivi

Ceker ayam jadi naik kelas kalo dijual di kedai dimsum...mabelas rebu seporsi cuma dapet tiga potong 😅Nyoba bikin sendiri aja...sekilo bisa buat serumah..puas pula makannya 😁source : diahdidi ~ yt