Tortita invertida sin horno! #ALAESSEN
Tortita de frutas para hacer rápido. Para la familia, o para hacer en cantidad, freezar y tener siempre a mano para el desayuno o merienda.
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Participando de #delantalcookpad2025
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Paso a paso
- 1
Vamos a colocar en una sartén (Yo usé la Nuit de 24 cm) los aros de silicona Con un pedacito de manteca a derretir y sobre la manteca la fruta cortadita, yo en este caso usé pera. (Si no tenés nada de esto, pasá manteca por toda la pieza y hace 1 torta más grandecita en vez de 4 individuales, pero usa un molde más chico)
- 2
Dejamos en fuego mínimo mientras preparamos la masa. Ponemos todos los ingredientes en un recipiente y mezclamos hasta obtener una masa homogénea.
- 3
Dividimos la masa dentro de los 4 aros de silicona y dejamos por 15 o 20 minutos a FUEGO CORONA, hasta que la superficie esté completamente opaca. Pinchamos con cuidado para verificar que ya esté cocida.
- 4
Ya tenemos listas las tortitas invertidas!
- 5
Espero que te guste! Si haces la receta me encantaría verla! Y si tenés alguna duda podes dejarmela en los comentarios o hablarme por instagram en @tuessenconaye. Saludos!
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