「斑斑摸魚日常嚐」和風燉雞
職人海景第一排迎接媽祖回鑾，繼續週日漁村祈福遶境🥰等待回程途中弄道好下飯料理，媽媽們好上手「和風燉雞」
料理步驟
- 1
食材備妥，雞腿排少許鹽白酒調味。煮高湯，貢丸湯與柴魚片煮滾備用
- 2
乾煎雞腿排兩面焦即可（肉不用熟透
雞腿排起鍋備用，拌炒洋蔥、蒜、薑、鴻禧菇軟化倒入適當柴魚高湯。湯底與醬油、味醂調配喜好口味
- 3
雞腿丁與玉米筍擺入滾煮收汁一下，灑上蔥花即可開動🥰
- 4
#林園鳳芸宮媽祖海巡 🌊🧞♀️🌊
四年ㄧ次的盛事，信眾們放下手邊工作
一同陪著海巡媽，為期五日的遶境巡香
共三十頂神轎、二十二艘漁船參與
感受海巡媽的庇佑，祈求國泰民安🇹🇼
Cooksnap
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