ماکارونی با سویا🍝
مراحل تهیه
- 1
سویا را با آب جوش و آبلیمو و نمک و زردچوبه به مدت نیم ساعت خیس میکنیم و سپس آب آن را میگیریم.
- 2
پیاز نگینی را تفت میدهیم و سپس سیر خرد شده و ادویهها را اضافه میکنیم. بعد از یک دقیقه سویا و بعد از پنج دقیقه رب گوجه را اضافه و تفت میدهیم. فلفل دلمه خرد شده را هم اضافه میکنیم.
- 3
مقداری آب جوش آورده و زردچوبه، روغن و ماکارونیها را اضافه میکنیم. مقداری از آب ماکارونی را به مواد سویا اضافه میکنیم و بعد از یک دقیقه تفت دادن کمی آبلیمو میریزیم و بعد از دو دقیقه مواد سویا را از حرارت برمیداریم.
- 4
ماکارونیها را آبکش میکنیم، به ترتیب تهدیگ و زردچوبه کف قابلمه میگذاریم و سپس لایه لایه ماکارونی و مواد سویا را میریزیم و برای ۴۵ دقیقه دم میگذاریم.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
ماکارونی با سویا🍝
تاریخچه ی ماکارونی یا اسپاگتی:برای کشف تاریخچه ماکارونی به افسانههای چینی گوش بسپاریم.میگویند اولین بار یک زن چینی در حال تهیه خمیر نان بوده است که موقع کار، در حال صحبت با یک ملوان ایتالیایی تمرکز خود را از دست میدهد و ظرف خمیر بر میگردد و همه خمیر روی میز میریزد و بهصورت رشتهرشته از میز آویزان میشود و همان موقع که آفتاب بر آنها میتابد خمیرها بهصورت رشته خشک میشوند و تبدیل میشوند به غذایی که امروزه ما آن را ماکارونی یا اسپاگتی مینامیم.قسمت شگفتانگیز ماجرا این است که شاید قصهای عاشقانه در میان بوده باشد؛ چون این دو نفر تصمیم میگیرند تا راز بهوجودآمدن این رشتهها را بین خودشان مخفی نگاه دارند و اسم ملوان را روی این رشتهها بگذارند. درست حدس زدید اسم او «اسپاگتی» بود و برای همین هم چون این اسم یک اسم ایتالیایی است، ذهنها را برای مبدا بهوجودآمدن ماکارونی به اشتباه میاندازد؛ پس جرقهزدن یک عشق تصادفی بود که ماکارونی را توسط زن چینی بهوجود آورد. در این بین آقای اسپاگتی رازداری نکرد و دستور پخت ماکارونی را با خود به ایتالیا برد که بسیار مورد استقبال آنها قرار گرفت و باعث شد تا ایتالیا در جهان بهعنوان منشا این خوراکی شگفتانگیز شناخته شود، البته که تاریخ هرگز حقیقت را فراموش نمیکند. narges Chef 👩🏻🍳 -
-
ماکارونی با سویا 🍝
#ماکارونی #ماکارانی #ماکارونی_با_سویا#تهدیگ #ماکارونی_فرمی#به_صرفه #ناهار #شام Ashpazi Ba Behnaz -
-
-
-
-
-
-
ماکارونی با کدو سبز
این ماکارونی رو با کدو سبز رنده شده درست کردم مزه ش خیلی عالی شد من کدو سبز رو هم پخته و هم خام دوست دارم اما همسرم دوست نداره و اینطوری کلک میزنم کدو بخوره اصلا هم بهش نمیگم غذا چی داره وقتی خورد و گفت خوشمزه س میگم غذا اینارو داشت😉😃😎#سرآشپز_طلایی #طعم_خانه #کدو_سبز #ماکارونی asma -
-
ماکارونی با سویا صادق پز
این غذا ساده عالیست زود هم آماده میشه خصوصا سویای اون که جای گوشت رو میگیره محمد صادق نیسیان -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ماکارونی با سویا🍝 برای ناهار
⭕ماکارونی با سویا یکی از انواع ماکارونی می باشد برای کسانی که طعم و مزه گوشت چرخ کرده را دوست ندارند و برای تهیه ماکارونی دوست دارند از سویا استفاده کنند و از خواص خوب سویا استفاده کنند... Sara Asadpour👩🏻🍳 -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/24657709
نظرات (6)