Bolu Pisang Panggang Moist
Assalamu'alaikum...
Masih di posbar #GAS2025 tema #TelurBintangDapur dan masih bikin salah satu kue favorit dan salah satu varian bakulan saya.
Walaupun sering bikin tapi belum sempat menulis resepnya karena kalau bikin selalu untuk pelanggan yang selalu ditarget waktu.
Alhamdulillah kemarin ada lagi yang pesan bolu pisang jadi menyempatkan untuk memfoto proses bikinnya.
Bolu pisangnya enak, lembut dan wangi.
Resep ini cooksnap dari resepnya Mba Ani @VIANDA_KITCHEN
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16476832
dengan sedikit penyesuaian bahan dari saya.
Baiklah, berikut resepnya
Happy baking...
Bolu Pisang Panggang Moist
Assalamu'alaikum...
Masih di posbar #GAS2025 tema #TelurBintangDapur dan masih bikin salah satu kue favorit dan salah satu varian bakulan saya.
Walaupun sering bikin tapi belum sempat menulis resepnya karena kalau bikin selalu untuk pelanggan yang selalu ditarget waktu.
Alhamdulillah kemarin ada lagi yang pesan bolu pisang jadi menyempatkan untuk memfoto proses bikinnya.
Bolu pisangnya enak, lembut dan wangi.
Resep ini cooksnap dari resepnya Mba Ani @VIANDA_KITCHEN
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16476832
dengan sedikit penyesuaian bahan dari saya.
Baiklah, berikut resepnya
Happy baking...
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Timbang bahan sesuai resep. Lumatkan pisang dengan garpu, sisihkan.
- 2
Dalam wadah masukkan telur, gula pasir dan emulsifier. Kocok menggunakan mikser sampai putih kental berjejak kurang lebih selama 5-8 menit.
- 3
Kemudian tuang tepung terigu, susu bubuk dan baking powder sambil diayak langsung di atas adonan telur, kocok dengan kecepatan rendah. Lalu tuang pisang yang sudah dilumatkan. Kocok lagi sebentar saja/asal rata.
- 4
Selanjutnya tuang minyak sayur, aduk balik menggunakan spatula sampai adonan menyatu/homogen.
- 5
Setelah itu tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles minyak Carlo/margarin. Hentakkan loyang supaya tidak ada rongga udara di dalam adonan. Beri topping sesuai selera. Lalu masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang sampai kue matang atau selama sekitar 60menit jika pakai otang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.
- 6
Setelah bolu matang angkat dan dinginkan terlebih dahulu. Setelah dingin keluarkan dari loyang.
- 7
Siap dikemas untuk hantaran dan pelanggan
Resep Serupa
-
Bolu Pisang Panggang Moist Bolu Pisang Panggang Moist
Punya pisang ambon yg udh mateng banget jadi pengen bikin bolu pisang. Ini aku ngocok telornya pake hand whisk lho niat bnaget yaaa. Abis penasaran bisa ga ya eh ternyata bisaa hihi asal jangan sering2 bisa berotot 😁😁Resep asli pake sp tp aku kehabisan sp jd ga pake. Hasilnya ttep lembut dan moist pisangnya wangii dan kerasa banget.. Ada beberapa tambahan bahan dari aku boleh di skip kokSource: acih suharsih
-
Bolu Pisang Panggang Moist Bolu Pisang Panggang Moist
ceritanya, nyobain bolu pisang yg temen beli... kok rasa nya rada rada keset dilidah yah... jadi punya ide untuk bikin sendiri bolu pisangnya.. berharap bolunya enak, lembut, dan gak seret dilidah... eng ing eng.. alhamdulillah dapat deh reseo yg cucok marucok.. so moist bun... ❤❤❤
-
Bolu Pisang Moist Bolu Pisang Moist
Bolu pisang ini selalu dibikin klo punya pisang yang udah kematengan. Klo dah jadi bolu cepet bgt habisnya. Favoritnya Emyr
-
Bolu Pisang Panggang Moist Bolu Pisang Panggang Moist
Kemarin beli pisang barangan sampe lebih lima hari gak habis. Kebiasaan di rumah kalau sudah tinggal beberapa buah gak ada yang makan sampelah tuh pisang kematangan. Diolah aja jadi bolu pisang panggang.
-
Bolu Pisang Panggang Moist Bolu Pisang Panggang Moist
Resep favorite bolu pisang. Bahannya simpel, rasanya pas, teksturnya bener bener moist banget 😍Terimakasih resep cakepnya ini kak Ani @VIANDA_KITCHENYuk cobain temen temen. Jamin nagih.Toddler ku suka banget sama bolu ini#PenulisFavoritku#GAS2025
-
Bolu Pisang Moist Bolu Pisang Moist
@VIANDA_KITCHENPunya pisang barangan yang manis dan matang...dibuat apa ya supaya gak kebuang pisangnya. Saya pilih resep dari Vianda_kitchen, bahannya tersedia semua di dapur saya.Cake nya enak,lembut, cocok untuk menambah gembira suasana idul fitri nanti.Yuk bun dicoba..pake pisang apa saja boleh..pisang ambon ataupun barangan .#CINTE_RayakanHariKemenangan#RamadanPilihMasak#CookpadCommunity_Jakarta
-
Bolu Pisang Panggang moist Bolu Pisang Panggang moist
Suami beli pisang montel terlalu masak,yah punya ide ngebuat bolu pisang yang praktis tapi legit,,, akhirnya ngebaking ,,, ;)
-
Bolu Pisang Panggang Moist Lembut Bolu Pisang Panggang Moist Lembut
Banyak stok pisang ambon yang udah mateng banget, jadinya dibikin bolu pisang ajaa. Aromanya haruum banget semerbak. Bolunya pun tetep lembut diesok harinyaa.
-
Bolu Pisang Moist Bolu Pisang Moist
Edisi memberdayakan pisang yang kematengan, yuk buat bolu pisang. Manisnya pas, lembut dan bikin nagih.Untuk toping bisa disesuaikan ya, keju/almond/chocohips.. Kebetulan lagi pengen makan yang original jadi skip topping 🙂🙂
-
Bolu pisang moist Bolu pisang moist
Gatau kenapa ya kalo liat pisang ambon yg udh mateng tuh rasanya gatel aja tanganku pengen bikin bolu pisang, oh iya setiap bikin bolu ini juga rasa kangenku sm alm mamaku jadu terobati, karna bolu pisang ini salah satu bolu kesukaan alm mamaku, ah kangen bgt sm mama 😭😭Hmm... Jd curhat nih 🙊Okee... Kita mulai aja yuk bikin bolunya 😍
-
Bolu Pisang Moist Bolu Pisang Moist
Kebetulan ada sisa pisang yg kelewat masak, kepikiran bikin cake pisang dan akhirx nemu resep @devinahermawan lgsung di eksekusi tanpa gagal donk...😁
-
Bolu Pisang Moist Bolu Pisang Moist
Postingan resep pertama di cookpad. Bolu Pisang Moist ini sebenarnya resep dari blog milik mbak Endang JTT (https://bit.ly/3BLJk6b)Namun, beberapa item pendukung ku ubah sesuai dengan bahan yang ada di rumah. Hasilnya tetap moist dan enak menurutku.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar