Sego Godhog Khas Magelang

Awal temen cerita ada makanan namanya sego godhog udah terheran².. Nasi? Direbus? Pas nyobain langsung ternyata kok enaakk...
Sego Godhog Khas Magelang
Awal temen cerita ada makanan namanya sego godhog udah terheran².. Nasi? Direbus? Pas nyobain langsung ternyata kok enaakk...
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus dan cabe rawit hingga harum
- 2
Masukkan irisan dada ayam, tumis hingga matang
- 3
Tambahkan air. Setelah air mendidih masukkan kepingan mie, tunggu hingga lunak
- 4
Setelah mie lunak, masukkan irisan sawi putih, lalu aduk rata
- 5
Setelah sawi tercampur rata, masukkan kocokan telur, lalu aduk lagi. Sebenernya step ini tujuannya untuk bikin kuah terlihat agak kuning dan rasanya lebih creamy. Jangan kuatir, nggak amis sama sekali kok asal masaknya sampai telur matang.
- 6
Masukkan garam, gula, merica dan kaldu ayam. Tes rasa sampai cocok di lidah.
- 7
Setelah semuanya hampir matang, masukkan tomat dan daun bawang.
- 8
Matikan kompor. Masukkan nasi, lalu aduk. Atau opsi kedua, nasinya bisa letakkan di atas piring, lalu siram dengan mie beserta kuahnya
- 9
Terakhir, taburkan bawang goreng. Hummmm dimakan malam2 sambil nonton tv sama suami mantappp banget.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
[Week-27] SEGO GODHOG / NASI GODHOG khas Magelang [Week-27] SEGO GODHOG / NASI GODHOG khas Magelang
Sego godhog dalam bahasa jawa artinya Nasi Rebus. Laaaaahhhh bukannya nasi bikinnya emang direbus ya??? Ney.. Ney.. Ney.. 😅Sego Godhog disini adalah makanan perpaduan antara Mie Godhog (Mie Rebus Jawa) dan Nasi yang dicampurkan jadi satu dalam satu wajan. Indonesia banget ya.. makan apapun kudu pake nasi wkwkwBiasanya dijual di warung warung Bakmi Jawa ataupun abang abang penjual mie jawa keliling.Anehnya, Sego Godhog ini ga ada dalam daftar menu. Ini tuh kayak spesial order gitu ahahhaha... kalau ada yang request ya baru deh dibikin.Sejarahnya unik lho.. katanya sih awalnya tuh ada penjual mie jawa keliling yang lagi bikinin pesanan mie godhog, tapi si pembeli minta ditambahin nasi dibungkus terpisah gitu.. ehh si abang penjualnya salah ngerti, dia malah ikut masak nasinya ke wajan langsung... yaudah lah, jadilah NASI GODHOG.Berawal dari sebuah kesalahan dalam memasak, sekarang malah terkenal banget ya wkwk#ResepMadam#Cookpadcommunity_Semarang#PejuangGoldenApron3#Markobar_SegerDiPedesin Dapoer MADAM Elisabeth -
Sego Mawut Sego Mawut
Ceritanya dulu jaman jd anak kos pernah diajak teman makan nasi dicampur mie & bihun di pinggiran Jalan Parangtritis Jogja, yg ternyata namanya Nasi Goreng Magelangan. Lalu googling & ternyata namanya Sego Mawut asal Magelang. Kirain itu hanya nasi goreng ciptaan si penjualnya saja. Dan inilah hasil racikan saya dengan bahan seadanya, tidak selengkap aslinya ya.#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Palembang#GoDaInRamSay_4#GodaPaders_2022#Goda_Ramadhan#komunitaspaders#CeritaDapurHariIni#cookpadindonesia#IdeMasak#Kamis_28422#MingguKe_13 DyahWuLan Bae -
Sego Godog Sego Godog
#MasakanJawaMaduraSego Godog adalah makanan yang berbahan dasar nasi, biasa ditemui di daerahku (Temanggung, Jawa tengah), selain itu bisa jg ditemui di daerah Magelang dan jogja. Salah satu makanan favorit di kelurgaku.. Amalina Zaki -
Sego Godog Magelang Sego Godog Magelang
Kalau pulang kampung ke Magelang, kami biasanya menyempatkan diri mampir jajan di warung bakmi. Seperti bakmi yang ada 2 pilihan penyajian, bakmi goreng atau bakmi godok, nasi pun demikian. Ada nasi goreng ada nasi godok yang berkuah. Nasi direbus? Iya, ini khas Magelang.Penasaran?Yuuk cobain...#mbantuk_karbo#kreasiNasi#GAS2025 21.92#pais_ngolahSangu#cookpadCommunity_Bandung Tituk SK -
Sego Godog Magelangan Sego Godog Magelangan
Assalamualaikum, selamat pagi teman-teman Cookpad, bertemu lagi dengan Wids Kitchen dalam resep simpel berikutnya, Sego Godog Magelangan dari resepnya mbak @RachmaNita.Resep ini menarik karena belum pernah membuatnya. Setahu aku Magelangan itu nasi dan mie yang digoreng dengan telur, yang rasanya mirip dengan nasi goreng.Namun kali ini nasinya (Sego) digodog alias berkuah. Tak disangka rasanya pun enak. Rekomended ketika badan sedang kurang fit. Dan menghangatkan nasi dingin jadi hidangan baru...Yuk tunggu apalagi mari dicoba...😇😇#GAS2025#KreasiNasi#TimloSolo_Sego#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#RagamKreasiNasi#Semarak_RagamKreasiNasi#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#segogodog#Magelangan#olahannasi Wids Kitchen 🍀🌷 -
Sego Sadukan Khas Jombang Sego Sadukan Khas Jombang
Saya baru tahu kalau Jombang punya kuliner khas Sego Sadukan. Ternyata tampilan mirip dengan nasi kucing yang juga dibungkus dengan daun pisang berisi nasi sekepal nasi dengan lauk mie, tahu tempe bumbu merah, lodeh tewel. Ada juga yg diberi lauk ikan teri. Dari segi bahasa Jawa sego Sadukan adapat diartikan degan "Sego" yang artinya nasi sedangkan "Sadukan" artinya tendangan sehingga sego Sadukan dapat diartikan Nasi Tendangan. Penasaran mengapa dinamakan sego sadukan. Ceritanya karena nasi dengan porsi sedikit yang dapat disantap sekali hap.CS : @Mama_Al#GAS2025#Coboy2025#KhasNusantara#MamahsRecipe#MamahsRecipe_KulinerNusantara#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri Ellaelloet -
Sego Godhog Sego Godhog
Sego artinya Nasi, sedangkan Godhog berarti rebus. Jadi Sego Godhog maksutnya Nasi (sdh matang) yang diolah kembali dengan cara direbus lalu diberi bumbu-bumbu dan pelengkapnya. Sego Godhog adalah salah satu makanan khas daerah Magelang. Kalau di tempat abang-abang yang jual nasgor ama mie magelangan itu memang tidak tertera di daftar menu nya, maka dari itu kita harus request scr langsung. Untuk rasa sueger nya mirip kalau makan sayur sop & untuk pedasnya mirip dengan seblakk. So menurut saya itu perpaduan yang pas 👌Source : Tania Helena#PejuangGoldenApron3#Mingguke-51#LihaiRecook12_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos_Yogyakarta Journal Alya 📖 -
Sego Sadukan khas Jombang Sego Sadukan khas Jombang
Source : @Lilis_DapoerTaraMasya Allah...ini menu bikin nambah2 terus,makan beralaskan daun pisang tambah bikin sedap 🤤Sego Sadukan jika di terjemahkan berdasarkan bahasa artinya Sego: Nasi sedangkan Sadukan: Tendangan, maka jika diterjemahkan secara istilah artinya makanan yang sekali tendang atau sekali sentap langsung habis. Karena porsinya yang minimalis itulah dinamakan Sego Sadukan.Cooksnap resep mbk Lilis admin Coboy yang akan purna tugas. Terima kasih untuk mbak Lilis atas dedikasinya membersamai Coboy selama ini,semoga mbk Lilis sehat dan sukses selalu,amin... 🤲Sekalian mau ajak @ginarukmi @miss_yurie buat ikutan Golden Apron Special 😊#Coboy2025#TiketGAS2025#ApresiasiTimlo2024#KoncoPlek2025#KoncoPlek2025_OurBelovedTimlo24#CookpadCommunity_Surabaya Mama AL -
Sego Tempong Banyuwangi Sego Tempong Banyuwangi
Akhirnya bisa masak2 nasi khas dari Indonesia lagi. Kali ini buat nasi khas Banyuwangi, yaitu nasi/ sego tempong 😍😋👍🏻Masak sego tempong lihat dari berbagai resep di cookpad. Alhamdulillah sedikit terobati pengennya. Semoga suatu saat bisa ke Banyuwangi langsung nyicip sego tempong.Sego tempong ini isiannya berbagai macam lauk, sayuran rebus dan sambal yang khas. Sambel tempong namanya. Tempong yang artinya tampar. Sambalnya pedas menampar. Rasa sambalnya pedas, segar dan memakai tomat khas yaitu tomat ranti 🍅🌶️. Nisa Ulfa -
Sego Godhok Sego Godhok
11/01/2023.Nasi direbus?! Gimana rasanya tuh,enakkah?! Itu yg ada dipikiran sy pas tau ada makanan ini.Ternyata sego godhok ini salahsatu kuliner khas Jawa Tengah berupa nasi yg direbus dgn bumbu² dan kuah kaldu yg gurih.Dan ini bisa banget dijadikan alternatif olahan nasi sisa,yg selama ini sy seringnya dibikin nasi goreng aja😅.Pas banget nih sama tema Goda Paders rabu ini "masak/baking dgn metode/cara yg blm prnh kamu gunakan sblmnya".Semoga resep sederhana ini masuk tema ya adminsay😘.Sy nyontek resepnya mba diah didi,dgn sedikit penyesuaian🙏.Kalo mau pedes bisa tambahin cabe pd bumbu halusnya,atau bisa juga ditambahin cabe rawit iris,ini sy pake cabe rawit utuh aja biar nyeplus²in gitu🤭.Gunakan nasi pera agar hasinya lebih bagus ya teman²...😊Sego godhog ini paling enak disajikan panas² yaa...apalagi saat cuaca dingin,duhh...mantap pisan😍.Yuk atuh cobain ngegodog nasi😋.#PejuangGoldenBatikApron#ResepGoldenBatikApron_Nia#GoBAnia_minggu50 #minggu50#Goda_MakinPintar#GodaPaders_2023#Goda_Paders#KomunitasPaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#dapurtehnia #olahannasi dapurtehnia -
Sego Godog Magelang Sego Godog Magelang
Edisi memanfaatkan bahan-bahan yang masih ada di kulkas sebelum diisi bahan yang baru. Sekalian Posbar Coboy Minggu yaitu Mamah's Recipe ( Posting Bareng Mamah Cookpad) dengan tema Isi Kulkasku.Cek-cek kulkas masih ada beberapa sayuran dan nasi, ko ya pas suami pengen makan sego godong magelang. Resep satu ini simple, cobain deh!!#GAS2025#Coboy2025#IsiKulkasku#MamahsRecipe2025#MamahsRecipe_ApaAjaBole#CookpadCommunity_Surabaya Rachma Nita -
Nasi/Sego godhog Nasi/Sego godhog
Dikala musim hujan datang, hujan tak berhenti2 maka makanan yang pas ya yg hangat hangat...sego/nasi ini jadi salah satu alternatif saat dingin melanda Unie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar