Banyak orang penting dalam hidup kita, tapi ibu jadi salah satu yang paling penting diantara semuanya 😊. Berbagai fase yg berat dilalui begitu menjadi ringan dengan kehadirannya.Saat menikah dan harus terpisah kota dari ibu, ada kehangatannya yg selalu membuat khas dan rindu, yaitu masakan dan kue buatannya.Setiap kali idul fitri datang, dahulu kecil sampai sebelum menikah tradisi kami selalu membuat kue kering bersama. Inilah resep kastengel andalan ibu yang setiap tahunnya selalu dibuatnya sampai saya khatam krn setiap kali membantu 😄. Memang kue yg dijual ditoko toko terlihat begitu menggoda, tapi resep ibu lebih mempunyai khas yg selalu membuat saya merindu akan "rasanya" . Dan tetap resep ibu yang menjadi JUARA! 😘 luv u mama#ibukupelindungsetia #warisanibu #pekaninspirasi #cookpadcommunity_bandung #cookpadcommunity_id

Kue kering rasa keju banget. Harus pakai edam atau keju ayam biar wanginya keluar. Waktu digigit krenyes, hancur di mulut tapi ga lengketSource : xanderskitchen#siapramadan#momenmanis

Versi ekonomis ya moms, cmn pke keju cheddar biasa sama mentega merk blue band cake n cookie...gampang cari bahan sm bikinnya...pakai setengah resep jugaaa...jadinya cuman dua loyang aja#PejuangGoldenApron3

Mencari rezeki di bulan ramadhan...Aku udah jualan kue kering hampir 5 tahun, lumayan lah ya buat jajan-jajan pas lebaran, atau beli novel inceran :DJualannya masih kecil-kecilan, tapi berharap nanti bisa makin gede dan bisa buka toko Cake & Cookies sndiri. Amin...Nah, sekarang aku mau share resep Kastengel atau kue keju yang aku buat :DSemanagt buat para pencari rezeki di bulan ramadhan ^.^#SiapRamadan #MomenManis #KueKring #Kastengeel #KueKeju

Rebake dr sis mei.. Ak ubah di mentega sm ak tambahin susu.. My first kastengel.. 😆 not bad lah yaaa.. Lsg enakk😂😋

Sekali coba bikin alhamdulillah hasilnya memuaskan. Kastengelnya wangi keju dan butter. Ngeprul gurih banget👍🏻

Cerita dikit boleh yak.. ☺Mama aku dari semarang, nikah sama orng bali, jadi lebaran biasanya aku mudik . . .Kali ini mudiknya ditunda dulu, karna efek pandemi ini, smoga cepat berlalu🙏 cukup #dirumahaja buat jajan makanan yg aku kangenin..Jadi Kastengel ini bisa jdi salah satu cemilan perjalanan mudik. . .Source : Laura#MudikOnline#RamadanPenuhIdeMasakan#TiketMasukGoldenApron3

Yang suka keju pasti suka cookies ini. Bikinnya gampang dan cepat.

Pingin isi toples dengan kuker bikinan sendiri. Walaupun kurang yakin bisa bertahan sampai Lebaran 😂Source Nia Ratmelia : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5069633-kastengel-keju-blueband-tanpa-mixer?invite_token=dRgrYJyy9tMP6XF8CDSXEFMT&shared_at=1620026047#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#KampoengRamadan#PekanPosbarManisGurih#AkuAsin

#PejuangGoldenApron3 Udah lama pengen makan kastengel tapi malas sekali buatnya😅 Nyetaknya itu loh yang bikin malas 😫Akhirnya niat2in deh buatnya, coba campur2 resep sana sini dengan keju seadanya🤭 Dan akhirnya jadilah kastengel yg endol bangettt 😋 Emplex dan vanili optional ya, tidak pakai juga gak masalah. Yukk dicoba.. Lumayan buat tambahin cemilan dirumah ☺

Serunya belajar kue kering dari Mba Phie @Phie999 di kelas baking Cookpad. Minggu ini tentang Kastengel. Kalau minggu lalu di kelas Nastar belajar jenis² butter & margarin, sekarang belajar jenis² keju. Alhamdulillah, jadi tambah ilmu dan wawasan.Untuk dapat tekstur kastengel yang renyah disarankan pakai keju tua seperti edam dan parmesan. Harga memang lebih mahal dari keju yang muda (cheddar). Tekstur lebih kering dan aromanya lebih wangi. Kalau mau pakai keju cheddar sebagai pengganti bisa saja. Tapi sebelum dicampur tepung, keju cheddar diparut halus lalu diangin anginkan dulu agar berkurang kadar airnya.Sumber:https://cookpad.wasmer.app/id/r/2640883#IdeMasak#Bakeasy_Kastengel#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta

Kue kering favorit keluarga, rasanya gurih, renyah, garing dan super ngeju . Sangat cocok untuk sajian tamu atau cemilan teman ngeteh.Rahasia agar kuker renyah terletak dari :1. Keju edam dan cheddar yang sudah diparut diangin-anginkan selama 1-2 jam di suhu ruang.2. Cara mengoven menggunakan suhu 150° selama 20 menit pertama dilanjut 100°C selama 60 menit.3. Setelah matang angkat dan dinginkan di cooling rack dan masukkan ke wadah kedap udara..#PejuangGoldenBatikApron