Roti Manis kismis
Cara Membuat
- 1
Rendam kismis selama 5 menit, lalu tiriskan dan sisihkan.
- 2
Campurkan terigu, ragi dan gula, aduk merata. (bisa juga gunakan mixer jika ingin lebih merata)
- 3
Masukkan telur dan susu secara bertahap, aduk lagi hingga setengah kalis.
- 4
Kemudian, masukkan mentega dan garam, aduk lagi hingga adonan kalis.
- 5
Siapkan wadah yang sudah diolesi mentega, lalu pindahkan adonan dan resting selama 30 menit hingga mengembang.
- 6
Masukkan kismis, aduk rata. Lalu bagi adonan dengan berat 60 gr (bisa diganti sesuai selera). Lalu, bulatkan adonan, setelah itu resting lagi selama 30 menit.
- 7
Sebelum dipanggang, oles permukaan adonan dengan telur. Panggang selamu 15 menit dengan suhu 190 derajat celcius (disesuaikan).
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Manis Kismis Roti Manis Kismis
Bikin roti masa kecil yang sering dibelikan orang tua, ingat banget dengan kismis yang menyebar di antara serat rotinya.Kali ini bikin roti dengan metode autolysis pake resepnya mbak Nana Hanif dengan modifikasi bahan dari saya.Hasil rotinya lembut, rasanya 11:12 sama roti masa kecil saya, anak-anak di rumah juga suka sama rotinya 😊.Sekalian nih setor resep buat dapat tiket golden apron 2025, yuk ikutan yuk biar nggak mager @elvira_yuz @Wien_LaZha @cookies_17#TiketGAS2025
-
Roti Manis kismis Roti Manis kismis
Jum'at barokah, sy bikin roti manis kismis, alhamdulillah.. hasilnya tidak mengecewakan 😁😁 senangnya 🤗
-
Roti Manis Roti Manis
Akhir cerita dari resep ini adalah seperti croissant. Selamat mencoba, yg berhasil kasih ilmu saya ya, ditunggu :)
-
Roti Manis Roti Manis
Kegiatan cooksnap grup 3C minggu ini yaitu resep mbak @recinta .Saya memilih membuat roti manis, sengaja saya bentuk kepang dan bunga.Terima kasih mbak Gina untuk resepnya, roti manis enak dan empuk.#ArisanCooksnap3C_Regina#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_#SalamKompakSelalu
-
Roti Manis Roti Manis
Saya penasaran dengan roti manis ini, 2x percobaan 2x pula buang adonan. Akhirnya nemu resepnya mbk Nadya yg plus ada video tutorialnya..Alhamdulillah,jadi banyak pesenan roti manis
-
-
-
Roti Manis Roti Manis
Menul lembut dan empuk banget..resep andalan saya. Bisa divariasi jadi macem2, roti unyil, roti manis isi ato ditopping kayak gini aja udah uwenak banget 😜.
-
Roti Manis Roti Manis
Assalamu'alaikum...Mencoba produktif lagi bikin makanan di rumah sekalian buat bakulan 😊Source : @lysa_tangkulung
-
-
-
Roti Manis Roti Manis
Kemarin itu my Milo ,minta dibikinin roti. Buat di jadikan sarapan. Karena belum ada loyang rotinya ,jadi saya pakai loyang brownies. Alhamdulillah mengembang, tetapi juga melebar ke samping, hehehe...Teksturnya padat, tapi lembut. Di suhu ruang pun masih tetep lembut, tidak keras.#Ini SarapanKu#CookpadCommunity_Bekasi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar