Lecsós karaj

7 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
2-3 adag
  1. 4-6 szelettarja
  2. ízlés szerintsó, bors
  3. 3 ekolívaolaj
  4. 1-2 fejvöröshagyma
  5. 2-3 dbtv paprika
  6. 2-3 dbparadicsom
  7. 1 ekpirosarany
  8. 1 ekpirospaprika
  9. ízlés szerintfokhagymapor
  10. 1,5-2 dlvíz (lehet több is)

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk és mindkét oldalukat kissé lepirítjuk egy kevés olajon serpenyőben. Félretesszük a húsokat.

  2. 2

    A maradék zsiradékon lepirítjuk a félbevágott, karikázott hagymát. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk fokhagymaporral és pirospaprikával, majd felöntjük 1 dl vízzel. Hozzáadjuk a Pirosaranyat és a felkarikázott paprikát, paradicsomot.

  3. 3

    Kicsit hagyjuk rotyogni, ha már levet eresztett, belehelyezzük a hússzeleteket és felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Fedő alatt kb. 20-25 percig főzzük.

  4. 4

    Ízlés szerinti körettel tálaljuk! Jó étvágyat! 👩🏻‍🍳

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Diána Kocsisné Tóth
Közzétéve:
Mindig elfelejtem a receptjeimet, gondoltam itt összegyűjtöm... 👩🏻‍🍳
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek