Tumis Telur Sawi

Winny Yus Permatasari
Winny Yus Permatasari @winnyyuspermatasari
Sidoarjo - Surabaya

Kondisi perut sedang tidak enak, jadinya pengen makan makanan yang kering-kering tapi tetap tasty. Pas banget temanya
#TelurBintangDapur dan lagi pengen masak yang praktis. Akhirnya, saya masak menu ini aja. Bikinnya sat-set, tinggal cemplang-cemplung. Selain ada telur, saya juga menambahkan sayuran dan protein hewani biar makin komplit.

Yuuk moms, cobain menunya. Dijamin endul surendul 🤣🤣😍
#GAS2025

Tumis Telur Sawi

Kondisi perut sedang tidak enak, jadinya pengen makan makanan yang kering-kering tapi tetap tasty. Pas banget temanya
#TelurBintangDapur dan lagi pengen masak yang praktis. Akhirnya, saya masak menu ini aja. Bikinnya sat-set, tinggal cemplang-cemplung. Selain ada telur, saya juga menambahkan sayuran dan protein hewani biar makin komplit.

Yuuk moms, cobain menunya. Dijamin endul surendul 🤣🤣😍
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 orang
  1. 1 butirtelur ayam
  2. 4 lembarsawi putih
  3. 2 butirbakso
  4. Secukupnyafillet ayam
  5. 2 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 buahcabe merah besar
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 1/2 sdmsaus tiram

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Kocok telur dalam wadah. Iris bawang merah, bawang putih dan cabe merah besar. Potong-potong sawi putih.

  2. 2

    Orak-arik telur, angkat lalu sisihkan dalam wadah. Lalu, tuang minyak dalam wajan dan masukkan bawang merah, bawang putih serta cabe merah besar. Tumis hingga harum dan matang. Lalu, masukkan bakso dan potongan fillet ayam. Tumis hingga rata.

  3. 3

    Masukkan sawi putih dan tambahkan sedikit air, aduk hingga setengah layu. Lalu, masukkan garam, gula, kecap manis dan saus tiram. Cek rasa. Jika rasa sudah pas, masukkan telur yang sudah diorak-arik. Aduk hingga meresap.

  4. 4

    Sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Winny Yus Permatasari
Winny Yus Permatasari @winnyyuspermatasari
pada
Sidoarjo - Surabaya
Since 2018.Otodidak, belajar cooking dan baking terutama dari Cookpad.hingga akhirnya, ngga sengaja bikin warung online spesial masakan Bali dan Kue Kering di Instagram : @paonbuculalahbig thanks Cookpad! :*penggemar ayam kelas berat, meski sempat bosan dan akhirnya coba-coba olah daging lainnya.....namun ujung-ujungnya selalu kembali lagi ke ayam. chicken always be my love 👀❤resep di sini sudah diuji coba dan diverifikasi dengan lidah terutama orang rumah, supaya rasanya tidak mengecewakan ☺😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa