Pukis Lembut Anti Eneg

Bismillah
Sebenernya ini juga tabungan resep 😂. Eksekusi ini untuk "jaburan" dimushola dekat rumah pas bulan puasa kemarin. Dan yaah... alhamdulillah orang2 pada suka. 🥰
Kegiatan membawa makanan ke masjid untuk orang yang sedang melakukan shalat tarawih disebut "jaburan" di beberapa daerah, seperti Banyumas.
JABURAN adalah jamuan makanan dan minuman yang diberikan warga kepada jamaah tarawih sebagai tanda syukur dan kebersamaan. Jaburan merupakan tradisi yang umum di beberapa daerah di Indonesia, khususnya di Jawa Tengah, untuk membagikan makanan dan minuman kepada jamaah tarawih setelah shalat tarawih.
.
.
.
.
Source: @arinaulfafaiza
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_TelurBintangDapur
#TelurBintangDapur
#GAS2025
#Kopijos_April2025
Pukis Lembut Anti Eneg
Bismillah
Sebenernya ini juga tabungan resep 😂. Eksekusi ini untuk "jaburan" dimushola dekat rumah pas bulan puasa kemarin. Dan yaah... alhamdulillah orang2 pada suka. 🥰
Kegiatan membawa makanan ke masjid untuk orang yang sedang melakukan shalat tarawih disebut "jaburan" di beberapa daerah, seperti Banyumas.
JABURAN adalah jamuan makanan dan minuman yang diberikan warga kepada jamaah tarawih sebagai tanda syukur dan kebersamaan. Jaburan merupakan tradisi yang umum di beberapa daerah di Indonesia, khususnya di Jawa Tengah, untuk membagikan makanan dan minuman kepada jamaah tarawih setelah shalat tarawih.
.
.
.
.
Source: @arinaulfafaiza
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_TelurBintangDapur
#TelurBintangDapur
#GAS2025
#Kopijos_April2025
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan.
- 2
Didihkan santan+pandan. Sisihkan hingga dingin. Cairkan margarin, sisihkan sampai dingin. Campurkan menjadi satu wadah terigu, susu bubuk, dan ragi. Sisihkan.
- 3
Campurkan gula, sp, dan telur, lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih pucat, mengembang.
- 4
Campur terigu ke adonan telur tersebut sambil di ayak, masukkan juga santan, masukan selang-seling dengan terigu sambil di aduk (saya mixer asal kecampur rata aja). Setelah tercampur, tuang margarin, aduk kembali sampai benar-benar tercampur rata.
- 5
Diamkan adonan selama 2 jam (kalo 1 jam tidak terlalu mengembang karena saya pake ragi sedikit agar nanti tidak terlalu asam & bau ragi). Setelah 2 jam, aduk kembali untuk membuang gas.
- 6
Kemudian bagi menjadi 4, beri masing2 bagian dengan pasta pandan, pasta coklat, pewarna merah cabe, & saya biarkan original untuk yang satu bagian. (Maaf lupa foto, lain waktu ku lengkapi step by stepnya kalo udh gak mager lagi 😁)
- 7
Panaskan cetakan hingga panas (memakai api sedang cenderung kecil), olesi margarin lalu tuang ke cetakan sampai penuh atau 3/4 penuh, tutup cetakan.
- 8
Menjelang matang (permukaan atas masih basah) beri toping sesuai selera, kemudian tutup kembali dan panggang sampai matang (tes tusuk).
- 9
Angkat kue jika sudah matang, kemudian selagi panas olesi permukaan pukis dengan margarin. Dan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pukis Lembut Anti Eneg Pukis Lembut Anti Eneg
Pukis yang nggak bikin eneg. Baru beberapa jam bikin, langsung ludes. Bagaimana tidak, dari tampilannya saja menggoda selera. Anak2 langsung suka dan rebutan. Hehe... Kalo sudah bikin kue & anak2 suka, rasanya seneng banget. Sejak membuat pukis yang warna warni seperti ini, jadi gak bosen makan kue jadul ini. Enak, lembut lagi, mirip bolu. Biasanya liat aja males yg mau ambil, kalo udah dimodif cantik begini, rasanya semangat mau nyicip2. Hmm.. Bisa dicoba nih bun, biar kue pukisnya nggak monoton... Pake topping yang menggugah selera. Tutorial video saya dokumentasikan di 👉 https://youtu.be/fo2EKwEpCNo Arina Ulfa Faiza -
Pukis Lembut Anti Gagal Pukis Lembut Anti Gagal
Hari ini bikin pukis pakai resepnya Mba Magda Nana.Pertama kali bikin pukis dan Alhamdulillah semua pada suka.Thanks Mba untuk resepnya 🙏.Saya pakai cetakan yang ada aja, cetakan khusus untuk pukis ga punya soalnya 🤭😁. Shindy Aja -
Pukis Lembut Pukis Lembut
Assalamu'alaikum...recook ini saya kirimkan Sebagai bentuk Apresiasi kepada Timlo 2024.Mb @Lilis_DapoerTara sayang... Terimakasih yang tak terkira atas waktu, tenaga, dan pikiran untuk kami dan demi memajukan Coboy selama ini...Semoga mb lilis sehat selalu dan perannya di coboy selama ini bisa jadi amal jariyahBerikut tanda cinta dariku semoga berkenan 🕊️🧡Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15883236#Coboy2025#TiketGAS2025#ApresiasiTimlo2024#KoncoPlek2025#KoncoPlek2025_OurBelovedTimlo24#CookpadCommunity_Surabaya Iftitah Kurniasari -
Pukis Lembut Anti Gagal Pukis Lembut Anti Gagal
Lagi pandemi dan paksu wfh full, anak msh libur sekolah, ga kmn2 yg ada mati gaya n laper2 mulu. Emak kudu puter otak sedia makanan terus tiap hari dirumah dan minimalisir jajan krn msh parno aja.. so searching resep ini dr mak Jubai novera di IG nya plus beli loyang pan nya jg di dia. Langsung eksekusi perdana bikin sukses jd rebutan dirumah, alhamdulillah Mama KinKal -
Pukis Lembut anti gagal Pukis Lembut anti gagal
Gegara PSBB untuk kesekian kalinya, mau jajan jd bingung mau kmn, krn semua pedagang/toko harus tutup kalo sore 😌. Alhasil kepikiran dah bikin kue menul satu ini.Ini resep aslinya lihat d youtube channel : Dapur Bangbey, aku modifikasi sedikit biar makin endul. 😁 Atika Rahmanto -
Pukis Lembut Pukis Lembut
Zaman now tidak melulu memberi hantaran berupa nasi kotak seperti jaman beberapa tahun yang lalu. Sekarang sudah mulai berkembang dengan memberi aneka kue basah ataupun kue kering sebagai hantaran sebelum lebaran.Pukis inipun bisa menjadi inspirasi untuk menu hantaran untuk berbagi kepada sanak saudara ataupun handai tauladan. Pukisnya lembut manis legit enak banget. Tinggal memikirkan bagaimana membungkusnya. Tentunya dengan wadah yang menarik membuat hantaran kita semakin diminati.1 resep ini jadi buanyak yaKarena cetakannya lumayan besar banget jadinya 15 biji. Resepnya sedikit dimodifikasi sesuai selera (daun jeruk diganti daunpandan)Source: blog rina rinso(kalo g salah)#SPILLCOY_KueHantaran#SPILLCOY2024#Coboy2024#CookpadCommunity_Surabaya#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa#GenerasiAprontis Aris Mardiana -
Pukis Lembut Pukis Lembut
Kue pukis konon berasal dari daerah Banyumas Jawa Tengah, yang sudah ada sejak Belanda masih di Indonesia.Kata pukis berasal dari bahasa Belanda "poffertjes" sejenis pancake mini.Seiring berjalannya waktu, kue pukis muncul dalam berbagai varian rasa dan topping, bahkan bahannya juga sudah dimodifikasi, ada yang menambahkan pisang, durian, kentang, ubi dalam adonannya.Bagiku, kue pukis jajanan masa kecilku, yang mudah ditemukan di pasar tradisional.Kue pukis teksturnya lembut dan paling nikmat saat dimakan masih hangat.Kue pukis salah satu takjil yang dapat ditemukan saat bulan Ramadan.Saya cooksnap resep mbak @Lionie1305 , dengan modifikasi bahan.#8tahunCpmotobareng#Ramadandalamrasadanlensa#CookpadCommunity_Bekasi#GenkPejuangDapur Erlina -
Pukis Lembut Pukis Lembut
Cooksnap source : @Sufi_kitchen 🙏🙏#PejuangGoldenBatikApron Sitti Rahmawaty -
-
Pukis Lembut Pukis Lembut
Jajanan indo yang ngangenin donk.Yuk di coba.Ini resep dan cetakannya dari tetangga hehe.Resepnya mb Fitria cetakannya jg pinjam bliau .Semoga Allah membalas kebaikannya ❤#PejuangGoldenApron3 Raihanah Rufaidah Mariyah -
-
Pukis Lembut Pukis Lembut
Pukis ini lembut banget, karena request anak2 yg suka kue lembut. Jadi adonannya agak encer ya moms.1 resep ini jd 30 buah pukis. Sy menggunakan cetakan pukis isi 10 ya.Happy baking mommies 😊 Nina Dawson
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar