Serabi Kuah Kinca

Serabi adalah salah satu jajanan tradisional Indonesia yang berasal dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Barat.Serabi berbahan dasar tepung terigu, tepung beras, dan santan. Sedangkan untuk penyajiannya, serabi disiram dengan kuah gula merah atau biasa disebut dengan kuah kinca.Serabi memiliki tekstur yang lembut dan berongga di bagian atasnya. Proses memasak serabi menggunakan peralatan tradisional seperti periuk (wajan kecil) yang terbuat dari tanah liat.Karena dirumah tidak ada wajan yg terpuat dari tanah liat jadi memasaknya menggunakan teflon.Tapi, rasanya tetap yummy....#CookpadCommunityIndonesia#CookpadIndonesia#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Bogor#ComboIkutGCG_DessertnyaIndonesia#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts

Assalamualaikum,annyeong yeorobun🥰Source : @MitaNiezSerabi merupakan jajanan pasar tradisional yang berasal dari Indonesia. Makanan ini sudah ada sejak tahun 1923. Pakar kuliner,Bondan Winarno mengatakan bahwa kemungkinan makanan ini mendapat pengaruh dari budaya kuliner India dan juga Belanda.Di Jawa Barat serabi dikenal dengan nama surabi atau sorabi.Disini aku buat serabi manis dengan cocolan kuah kinca,kuah manis yang berbahan dasar Santan dan gula merah ini cocok di sajikan dengan serabi manis selagi hangat🤤Daripada penasaran yuk cobain Resepnya😁😍#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Mita#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang

Serabi (Sanskerta: wangi, harum) adalah jajanan tradisional yang berasal dari Indonesia yang diperkirakan sudah dikenal sejak zaman Kerajaan Mataram. Pakar kuliner, Bondan Winarno mengatakan bahwa kemungkinan makanan ini mendapat pengaruh dari budaya kuliner India dan juga Belanda. Di Jawa Barat, serabi dikenal dengan nama surabi atau sorabi. Serabi yang terkenal di Indonesia adalah serabi bandung dan serabi solo (source: wikipedia)Bahan dasar untuk membuat serabi adalah tepung beras, santan kelapa, dan garam. Variasi lainnya adalah serabi manis dengan gula, diberi aroma pandan atau vanila. Secara tradisional, di banyak tempat di Jawa dan Lampung, serabi dimasak dengan menggunakan periuk tanah liat kecil dan dipanggang di atas tungku arang atau kayu api. Sedangkan serabi modern, seperti di Solo dimasak dengan menggunakan wajan kecil.Saya mengenal serabi sejak kecil. Dulu sering dibelikan nenek ketika beliau sepulang mengantar dagangan. Di pinggir jalan yang beliau lewati ada simbok penjual serabi kinca yang dipanggang dengan tungku kayu bakar dan cetakan cobek tanah liat. Rasanya khas sekali, wangi dan gurih. Tapi sekarang sudah sulit dijumpai apalagi di Palembang. Jadi marilah kita berkreasi membuat serabi sendiri. Not bad lah rasanya untuk mengobati kerinduan makan serabi.#teamdesserts#globalcookpadgames2024#wongkito_dessertsindonesia#cookpadcommunity_palembang

Serabi kuah kinca , cemilan kesukaan.Serabi yang lembut, enak banget dipadukan dengan kuah kinca yang legit gurih. Cara membuatnya juga simple. Selain itu bahannya terjangkau dan mudah ditemukan di pasar tradisional.Cuss lah, cobain buat ya buat takjil#serabi#Cfd_paseban#Cookpadcommunity_jakarta

Pandan di belakang rumah udah kebanyakan daunnya, katanya sih pandan sekali sekali harus dipotong biar tumbuhnya cepet, akhirnya cari cari resep yang pakai daun pandan tapi ga banyak banyak soalnya nanti tanaman ku gundul 😊.Serabi adalah salah satu jajanan pasar tradisional, serabi kuah kinca ini berasal dari bandung, biasanya disajikan dengan kuah gula merah santan, varian lainnya bisa dibuat kinca durian, maupun diberi topping kental manis, keju, atau coklat 😋Recook: olive bunda qonita#pejuanggoldenapron3

Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..ternyata bocilnya doyan sama serabi...tapi ga pake gula merah, yang besar maunya pake gula halus..lhaaaa..😄😄😄Tapi yg kecil mau pake gula halus, mo pake gula merah mauuu aja..pokoknya gampang dech maemnya yg kecil ini..😄😉Terimakasiih bunda Ninda @cook_ninda resepnya..semoga berkenan yaa bun..🙏🤗🥰Untuk resep asli silahkan disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14943662-serabi-kuah-kinca?invite_token=jsZbchXC1UPNPaCe4156eeoG&shared_at=1625959813#PekanPosbar#SerabiKuahKinca#CookpadCommunity_Kalsel

Serabi salah satu jajanan tradisional kesukaan banyak orang. Rasanya gurih dari santan dan parutan kelapa, dimakan bareng kuah kinca yang manis. Apalagi pas keadaan dingin jadi lebih nikmat.

Bikin serabi pakai teflon...eh rasanya enak...dipadukan sama kuah kinca gula merah

Ikut meramaikan #CABEKU olahan serba santan , sy buat serabi kuah kinca. Resep dari ibunda ku tercinta , paling favorit banget makan serabi ini.#CABEKU#bamasakjosantan#PejuangGoldenApron3

Source : Olive Bunda Qonita https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11527434-serabi-kuah-kinca-durian?token=K3YeCto4GUUhcvLaV4AjSY6CMasih di #rumahaja dan masih buat camilan yang manis untuk berbuka puasa. Lagi senang buat yang ada kinca2 nya kemarin sudah buat putu mayang kuah kinca, sekarang buat serabi hijau kuah kinca😋 Serabi ini mudah banget di buatnya , bahan sudah pasti ada semua di lemari dapur para ibu hebat serta rasanya enak dan pasti di sukai keluarga. O iya kalau resep asli kincanya memakai durian berhubung saya gak punya durian jadi kinca gula merah saja, tidak mengurangi rasa tetep enak 😉#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#CookpadCommunity_Bekasi#MartabakBekasi#CookpadCommunity_id#CookpadIndonesia#Serabihijau#reseprinijulia

Bogor sore hari sering hujan. Enaknya makan kue serabi pandan hangat pakai kuah kinca gula merah. Tapi gak punya wajan kecil khusus serabi, adanya cetakan kue lumpur. Cuuusss laaahhh kita bikin ajaaah...masa iya gak bisa 🧑‍🍳😁

Source : @myhomemadefoodSerabi kuah kinca ini salahsatu jajanan favorit di kampung saya. Masih inget banget dulu waktu kecil sering beli ini di tenongan yang jualan keliling. Rasanya manis gurih dan auto seperti flashback ke masa kecil.Klo di solo lebih populer serabi Notosuman ya, yang tanpa kinca. Tapi ada juga yang jual serabi kuah kinca seperti ini meskipun tak sepopuler di daerah saya.Di resep asli, kuah kincanya tidak pakai maizena, karena saya ingin kuahnya sedikit kental seperti serabi yang dijual di kampung saya, maka saya tambahkan maizena.#Timlo_JajaninDongMah#CookpadCommunity_Solo#PekanPosbar#Serabi