Korean Sweet Chicken 🍗

🌸Loy🌸
🌸Loy🌸 @cook_4818709
Bandung, Jawa Barat, Indonesia

annyeong hasibnikkaadi.. 😚 suka banget jepang, tp nyebrang dlu ke korea yaaa.. kalo nongki, enaknya sambil emut chicken manis ala-ala korea yg lg trend gituuuu 😊 biasa.. Aku mah harus cari resep biar ilang rasa penasaran, hhihihihiii..

Korean Sweet Chicken 🍗

9 orang berencana membuat resep ini

annyeong hasibnikkaadi.. 😚 suka banget jepang, tp nyebrang dlu ke korea yaaa.. kalo nongki, enaknya sambil emut chicken manis ala-ala korea yg lg trend gituuuu 😊 biasa.. Aku mah harus cari resep biar ilang rasa penasaran, hhihihihiii..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam potong *biasanya sih sayap yaaa.. tapi bebas aja*
  2. 1 sdmmerica bubuk
  3. 2 sdmgaram
  4. 1 ruasjahe, parut
  5. 1/2 kgtepung terigu. tepung kentang bagusnya*
  6. minyak goreng
  7. Bahan Saus:
  8. 10 sdmkecap shoyu
  9. 1 sdmgula pasir
  10. 1 sdmvinegar *bila mau*

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, masukkan garam, merica, jahe. Aduk rata.

  2. 2

    Marinate ayam selama 1 jam

  3. 3

    Siapkan wadah, masukkan separuh tepung

  4. 4

    Ambil ayam satu per satu, balut dengan tepung. Cukup sekali saja. Tiriskan

  5. 5

    Panaskan minyak, goreng ayam

  6. 6

    Tips AGAR AYAM TETAP CRUNCHY meski udah dingin: goreng ayam 2 kali. Gorengan pertama tunggu hingga tepung menempel. Angkat ayam. Panaskan minyak, masukkan lagi ayam, goreng hingga kecoklatan dan matang

  7. 7

    Tiriskan ayam yang sudah matang

  8. 8

    Siapkan wajan, masukkan kecap shoyu dan gula pasir. Tunggu hingga mendidih

  9. 9

    Masukkan ayam, aduk hingga merata lalu matikan api

  10. 10

    Tata di piring, taburi biji wijen yang telah disangrai. Sajikan panas

  11. 11

    Biasanya ayam ini dijadikan cemilan gitu, tapi aku lg pengen makan ini pakai nasi dan cah kangkung 😊

  12. 12

    Selamat mencoba!! "mas-issge deuseyo" 🙇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🌸Loy🌸
🌸Loy🌸 @cook_4818709
pada
Bandung, Jawa Barat, Indonesia
● irasshaimase ●it's me レラ•ユリアンティ👩I 💓 cooking because my Mom is... And her family master it too (๑>؂<๑)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa