Oseng usus mercon / tumis mercon

Novita Safitri
Novita Safitri @cook_7364557

Inget dan kangen banget makanan wkt jaman kukiah dijgj diwarung maknyak di bantul sll kl beli makan pake oseng mercon ususnya juara..dan skr baru mau trying bikin nampol

Oseng usus mercon / tumis mercon

46 orang berencana membuat resep ini

Inget dan kangen banget makanan wkt jaman kukiah dijgj diwarung maknyak di bantul sll kl beli makan pake oseng mercon ususnya juara..dan skr baru mau trying bikin nampol

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
5 porsi
  1. 1 kgUsus ayam
  2. 5 lembarDaun salam
  3. Lengkuas
  4. 1/2 sdmGula pasir
  5. 1 sdtGaram
  6. 1 sdmTotole (penyedap rasa lainnya)
  7. 1 kepinggula merah
  8. Bahan halus
  9. 10Bamer
  10. 8Baput
  11. 15 bijiCabe rawit
  12. 10Cabe keriting
  13. Jahe

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Bersihkan usus, rebus (beri daun salam dan jahe) agar tidak bau amis

  2. 2

    Tiriskan dan goreng sebentar kemudian tumis bumbu halus smpe wangi masukkan gulamerah,gula pasir, garam, penyedap masukkan air

  3. 3

    Masukkan usus aduk merata masukkan salam, lengkuas aduk dan koreksi rasa aduk smp air menyusut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novita Safitri
Novita Safitri @cook_7364557
pada
hoby memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa