Sambal mangga / pencit

Sambal Pencit merupakan hidangan yang berasal dari Jawa Tengah, Indonesia. Nama “Pencit” sendiri memiliki makna tersendiri dalam bahasa Jawa, yakni “kala” atau “waktu”. Sambal ini disebut “Pencit” karena pengolahan dan penyajiannya yang terbatas pada waktu tertentu, biasanya saat musim panen. Sambal ini dikenal sebagai hidangan tradisional yang disajikan dalam porsi kecil untuk menikmati kelezatannya yang pedas dan unik.
Recook resep dari mba @adelia_260486, resep udah kesimpen tapi baru dibuat🤭, terima kasih resepnya mba🙏.
Source :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15157352
#KhasNusantara
#GAS2025
#Kombes_KhasNusantara
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_ID
Sambal mangga / pencit
Sambal Pencit merupakan hidangan yang berasal dari Jawa Tengah, Indonesia. Nama “Pencit” sendiri memiliki makna tersendiri dalam bahasa Jawa, yakni “kala” atau “waktu”. Sambal ini disebut “Pencit” karena pengolahan dan penyajiannya yang terbatas pada waktu tertentu, biasanya saat musim panen. Sambal ini dikenal sebagai hidangan tradisional yang disajikan dalam porsi kecil untuk menikmati kelezatannya yang pedas dan unik.
Recook resep dari mba @adelia_260486, resep udah kesimpen tapi baru dibuat🤭, terima kasih resepnya mba🙏.
Source :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15157352
#KhasNusantara
#GAS2025
#Kombes_KhasNusantara
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_ID
Cara Membuat
- 1
Kupas mangganya, cuci bersih, lalu potong² sesuai selera, sisihkan.
- 2
Haluskan cabe, terasi, gula dan garam, koreksi rasa.
- 3
Masukkan potongan mangga, tekan² sedikit dengan ulekkan, lalu aduk rata, sajikan.
Bisa diberi perasan jeruk nipis. - 4
Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal pencit/ sambal mangga Sambal pencit/ sambal mangga
Assalamualaikum CookpadersSemarak sabtu ini temanya buah buahan dari mb rosi @ABATA73Kebetulan tadi siang untuk pelengkap menu dirumah saya bikin sambal mangga kweni 👌Semoga berkenan ya mb rosi , sehat sehat selalu bersama keluarga ya 🙏😍🤗Source : @ABATA73#GA_BuahBuahan#Semarak_GABuahBuahan#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron Niung Niung -
Sambal mangga/pencit Sambal mangga/pencit
keluargaku suka bgt dg sambal mangga termasuk juga anak2 ,cocok bgt di hidangkan dg nasi hangat dan ikan goreng,ayam goreng dll...#SayangAnak#BuatSiKecil#Olahanmangga Eka indah winarsih -
Sambal Pencit/Mangga Sambal Pencit/Mangga
Bismillah, Nah sambal ini sendiri merupakan salah satu sambal khas Nusantara yang asal usul nya tidak diketahui dengan pasti. Tetapi diperkirakan berasal dari wilayah Jawa atau Sumatera.Sambal ini mempunyai cita rasa yang unik, karena perpaduan dari rasa asam yang segar dari mangga dan rasa pedas dari si cabai.Sambal ini sangat cocok untuk teman makan ikan atau ayam yang dibakar ataupun digoreng. Seperti makan siang aku kali ini...ikan gurame goreng dengan si sambal mangga..wah maknyus..#Bunda_Lia#DiUlekMakinEnak#CINTE_DiUlekMakinEnak#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia ❤️Bunda Lia❤️ -
-
Sambal Mangga pencit Sambal Mangga pencit
Minggu ke-4Lagi pengen banget sambal pencit dan waktunya ngak musim mangga mah, nyarinya susah.. Ketemu udah matang.. Tapi tetap nikmat deh..#PejuangGoldenBatikApron#kurnalialitsani#GoldenApron3#Cookpadcommunity_surabaya#CookpadPonorogo Kurnalia Litsani -
Sambal pencit mangga Sambal pencit mangga
Bismillah,..Ahad, 4 Desember 2022,..Pekan ke-44 Pejuang golden batik apron ,..Alhamdulillah,... Kebetulan ada mangga muda dikulkas... Bikin yg simpel aj.......#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya Suzanmomduor -
Sambal mangga / sambel pencet Sambal mangga / sambel pencet
Bulan maren sampai Bulan ini Lagi musim mangga ya bund, jadi mangga muda enak juga lo di bikin lauk makan nasi, yuk kita bikin sambal mangga disandingin ikan kelotok..masyaAllah nikmat... menik -
Sambal Mangga/Pencit🥭 Sambal Mangga/Pencit🥭
Nasi anget + ikan asin + sambal mangga, dah lah gitu aja bikin sahabatan sama magic com🤤🤣#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#OlahanMangga Anggela Ayik -
Sambel Mangga / Sambel Pencit Sambel Mangga / Sambel Pencit
Sambal mangga muda atau sambal pencit merupakan salah satu side dish yang sangat digemari di Indonesia, khususnya di Jawa Timur. Hidangan pendamping ini menurut saya sangat cocok untuk makanan-makanan yang dibakar, ataupun digoreng. Seperti ayam, cumi, dan bebek goreng atau bakar. Sambal ini sangat mudah dijumpai di provinsi Jawa Timur, terutama di tempat kuliner khas Madura. Sambal ini menurutku memiliki rasa yg unik, dimana rasa pedas asam manis bergabung menjadi 1 hehe. Kebetulan tadi aku #BelanjaIdeDiPasarCookpad nemu mangga muda. Akhirnya aku olah deh buat temen makan siang ini. Cara buat nya simple bgt loh, yuk cus keresep aja!😁#Cookpad_id#PejuangGoldenApron3 Sisasisa -
Sambal Mangga Pencit Sambal Mangga Pencit
Source: @Wati_9456228Pas banget dikasi tetangga, mangga pencitGesitlah dibikin sambel .. 🫶#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Wati#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_OlahanSambel#MeolahCaruan_manggamuda#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan Manda Evie -
Sambal Pencit Mangga Sambal Pencit Mangga
Suatu kali diajak keluarga adekku kuliner, Dan disitu banyak macam aneka sambal . Saking banyaknya jenis sambal ,bingung mau pilih sambal apa, akhirnya salah satunya dipesenin sambal pencit mangga, rasanya enakkk cuman terlalu pedesss menurutku, jadinya NGOWER-NGOWER dahhh 😣😣😣 nah kali ini bikin sendiri sambal pencit mangga karena keinget-inget rasa sambal ini, dan pedesnya aku sesuaikan dengan lidahku sendiri , jadi tidak terlalu pedesss tapi cukup menggigit 😁😁😁 Mariiiii buat sambal ... 😉 Esti Rahayu -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar