Eggless Brownies with Cheese Crumble

Galuh ❤
Galuh ❤ @gdwije
Jakarta

Ketagihan eggless brownies kemaren, siangnya bikin lagi tapi versi dipanggang, terus kepikiran masih punya keju daripada kelamaan kering di kulkas, akhirnya dibikin cheese crumble. Paduan manis lembutnya brownies sama gurihnya keju, yummmh!
Ini setengah bahan ya

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang
  1. Bahan kering :
  2. 100 grtepung terigu
  3. 80 grgula pasir
  4. 3 sdmcoklat bubuk
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1/2 sdtbaking soda
  8. Bahan basah :
  9. 50 mlminyak goreng
  10. 100 mlair hangat
  11. 1/2 buahjeruk nipis, peras
  12. 2 sdmsusu kental manis
  13. Bahan cheese crumble :
  14. 50 grkeju cheddar parut
  15. 50 grterigu, sangrai
  16. 1 sdmmentega
  17. 1 sdmsusu kental manis
  18. 2 sdmgula halus

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan basah dan bahan kering di tempat terpisah.

  2. 2

    Ayak bahan basah, campur ke bahan kering perlahan.

  3. 3

    Aduk hingga rata, jangan terlalu lama mengaduk, karena bisa menyebabkan bantat yaa

  4. 4

    Masukkan ke loyang yg sudah diolesi minyak atau margarin, kemudian panggang. Saya pakai happycall, panggang 25 menit menggunakan api kecil.

  5. 5

    Sambil menunggu, buat cheese crumble, campur semua bahan hingga menggerindil. Tes rasa, jika sudah creamy, sisihkan.

  6. 6

    Setelah brownies matang, angkat, dinginkan.

  7. 7

    Setelah dingin, potong adonan menjadi 2, kalau saya, saya siram masing masing adonan terlebih dahulu dengan ganache sisa bikin brownies kukus, resep ganache sudah di post sebelum ini. Kemudian beri filling cheese crumble di salah satu adonan, tutup dengan adonan yg lain, siram kembali dengan ganache, beri topping sisa cheese crumble. Potong potong, voila 😋

  8. 8

    Satu, ga cukup 🙈

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Galuh ❤
Galuh ❤ @gdwije
pada
Jakarta
An amateur cook and baker who loves dancing in the kitchen 😝.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya