Tahu Jamur Tiram Tumis

Lissy Art
Lissy Art @Lissy_manis
Medan-Sumatera Utara

Menu agak lama (menurut saya) karena harus menggoreng tahunya terlebih dahulu. Tapi saat tinggal campur, bentar saja sudah jadi 😋
Seperti biasa Menunya tidak pedas (buat sebagian, malah gak berasa), silahkan tambahkan cabe dan penyedap sesuai selera masing² 😅

#jamur #jamurtiram #mushroom #oystermushroom #pilz #austernpilz #tahu #tofu

Tahu Jamur Tiram Tumis

14 orang berencana membuat resep ini

Menu agak lama (menurut saya) karena harus menggoreng tahunya terlebih dahulu. Tapi saat tinggal campur, bentar saja sudah jadi 😋
Seperti biasa Menunya tidak pedas (buat sebagian, malah gak berasa), silahkan tambahkan cabe dan penyedap sesuai selera masing² 😅

#jamur #jamurtiram #mushroom #oystermushroom #pilz #austernpilz #tahu #tofu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 orang
  1. 3tahu putih
  2. 250 grjamur tiram
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 1 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1/2 ruasjahe
  7. 2 sdmkecap
  8. 1/4 sdtgaram-merica
  9. 3 sdmminyak untuk tumis
  10. 1/4 ltrminyak buat menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan bahan, potong tahu menjadi potongan tebal memanjang (sekitar 2 × 5 × ½ cm) goreng dalam minyak panas sampai agak berubah warna, sisihkan. Bawang-jahe diiris memanjang tipis, daun bawang iris tebal serong

  2. 2

    Tumis bawang-jahe dengan sedikit minyak, masukkan jamur (terlebih dahulu potongan yang tebal) 2 menit kemudian lembar daun jamur yang agak tipis, aduk perlajan. Masukkan potongan tahu..

  3. 3

    Beri kecap, garam, merica (sesuai selera), aduk perlahan..

  4. 4

    ..5 menit kemudian masukkan potongan daun bawang, aduk rata, matikan kompor, tutup selama berapa menit, sajikan dengan nasi 😋😋. Selamat makan 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lissy Art
Lissy Art @Lissy_manis
pada
Medan-Sumatera Utara
Menu khas masakan rumah kami? 🤔❓ Kombinasi budaya Jerman, Batak Toba, Karo, Nasional Indonesia antara manis-asin dan hambar-pedas 😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa