Yoghurt Homemade 2 Bahan

Membuat yoghurt sendiri dirumah hanya dengan 2 bahan, praktis tanpa listrik.

Source : Endang JTTSaya suka makan yoghurt. Tapi yoghurt yang ada di pasaran mahal2 ya. Nggak cocok buat kantong saya. Yang murah ada juga, tapi teksturnya kurang kental dan sudah diberi rasa2. Saya suka yang plain. Rasanya asam segar.Ketika iseng baca2 resep ada cara membuat yoghurt sendiri tanpa harus beli yoghurt maker, langsung deh saya praktek.Pertama kalinya bikin pake yoghurt starter merk ci**r*. Sukses gagal. Lalu coba pake merk biokul dan pake susu ul**a. Kurang kental hasilnya. Trus terakhir pake bahan seperti yang saya tulis di resep. Sukses ...Alhamdulillah..Jadi kalau boleh saya menyimpulkan, faktor bahan sangat berpengaruh bagi kesuksesan pembuatan yoghurt. Pakai biang yang bagus dan susu yang bagus (susu murni tanpa ada tambahan susu skim bubuk, rasa2 dll). Saya yakin hasilnya pasti akan lebih bagus lagi jika memakai susu segar. Next, saya akan coba.

Teksturnya lebih thick dibanding yoghurt biasa. Lebih creamy dan tidak terlalu asam, enak tanpa gula.

Kalau lebih suka minum yoghurt daripada susu, mendingan bikin sendiri aja di rumah. Bahannya cuma 2 biji doang. Tapi hasil memuaskan. Gue aja ketagihan bikin sendiri. 😂

Waktu ke supermarket caca punya ide bikin Yogurt...ayoolaah digass 😅Awal mula bikin yogurt homemade waktu caca masih duduk di mtsn,dia dan teman-temannya punya project bikin yogurt. akhirnya jadi ketagihan deh bikin yogurt.Jdi tiap ke hypermart selalu beli susu diamond dan yogurt biocoll buat bikin yogurt,biar dapat banyak yogurt 😁 Dan ini sudah bikin yang kesekian kalinya,alhamdulillah berhasil 😊.Oh..iyaa... karna ini yogurtnya plain jadi biasanya anak- anak suka ditambahin yogurt cimory rasa buah buahan,kalau aku suka aku tambahin cimory brown sugar. Atau biasanya kami campur buah mangga,naga,strawberry atau dicampur SKM,atau dimakan plan begitu aja,enak banget. #BALONChallenge#SuJu#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_kalteng#CookpadCommunity_pangkalanbun

Akhirnya memberanikan diri membuat yoghurt sendiri. Saya menggunakan slow cooker.

Bismillah. ....Alhamdulillah ketemu resep ini, jadi bisa buat sendiri dengan harga terjangkau. Selain teksturnya yang kental, lembut, dan memiliki rasa asam yang lezat, yoghurt juga memberikan manfaat gizi yang sangat baik bagi kesehatan tubuh.Banyak sekali manfaat dari yoghurt diantaranya adalah menjaga kepadatan tulang memperkuat tulang. Membantu menurunkan tekanan darah tinggi. Yoghurt juga mengandung bakteri baik yang bermanfaat untuk kesehatan usus.Mengurangi resiko infeksi jamur. Dan masih banyak lagi manfaat yoghurt.Source bunda ei

Penasaran banget bikin set yoghurt (tekstur yoghurt yang lebih kental). Memang selera kalo tekstur yaaa..hehe..karena produk yang dijual di pasaran pun macem-macem, ada greek yoghurt, full fat yoghurt, low fat yoghurt, non-dairy yoghurt, dll yang beda-beda teksturnya. Karena pengen eksperimen, coba bikin kali ini dengan resep @Dapur Andwina, bedanya ada tambahan susu bubuk dan aku diamkan fermentasinya lebih lama - 27 jam sampai 36 jam 😁😁 waktu dibuka, tekstur yoghurt yang ini memang kelihatan lebih kental. Pastikan susu dan yoghurt suhu ruang sebelum proses yaa 😊

Kepake banget nih aplikasi..Cari resepnya gampangBerbagi resep pertama d cookpad nih..Sekalian save resep buat sendiri biar gak lupaPengen probiotik yoghurt yang murah dan banyak.. belajar bikin sendiri ajaaaMengandung banyak bakteri baik yang hidupLebih banyak dari probiotik d pasaran, yang harganya mahal kalah deeh..Tapi ini beneran plain tanpa gula tambahan lainnyaJadi beda rasa dengan pasaran yang rasanya lebih manisIni asemTapi bukan basiLidahmu yang menilai 🥰

Sudah lama kepengen bikin yoghurt ini setelah nonton youtube Masak saat santai. Ternyata gampang dan ekonomis loh. Dengan biang sekitar 80gr bisa berkembang biak menjadi 1 liyer yoghurt. Hmmm...lumayan hemat kan. Yukkk bikin aja langsung#PejuangGoldenApron3#week29

Pagi yang indah 😍 karena first try yoghurt nya berhasil, setelah sekian lama punya yoghurt maker di anggutrin akhirnya kemaren coba eksekusi. Berhasil 😍 next try pengen dibanyakin starternya agar tekstur nya lebih padat 😍

Mulai rajin bersih2 badan.. ikhtiar dan salah satu cara mensyukuri nikmat sehat dariNya.. yuuuuuk bikin sendiri yoghurt mu.. yang pasti lebih hemat beeeeiiiib!!