Nagasari

Haloo semua kali ini saya bikin nagasari resep cooksnap dari mbak @fitrisasmaya. Pertama kali bikin dan kayaknya isian putih ya kebanyakan. Kalo dilihat dari resep harusnya bisa jadi 24 pcs tapi hanya jadi 18 pcs 🤣🤣 gemoy gemoy Nagasarinya 🤭 saya menggunakan 2x takaran resep ya
#GAS2025
#DikukusLebihEnak
#TimloSolo_Dikukus
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
Nagasari
Haloo semua kali ini saya bikin nagasari resep cooksnap dari mbak @fitrisasmaya. Pertama kali bikin dan kayaknya isian putih ya kebanyakan. Kalo dilihat dari resep harusnya bisa jadi 24 pcs tapi hanya jadi 18 pcs 🤣🤣 gemoy gemoy Nagasarinya 🤭 saya menggunakan 2x takaran resep ya
#GAS2025
#DikukusLebihEnak
#TimloSolo_Dikukus
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan” nya
- 2
Ayak tepung beras ROSE BRAND dan tepung tapioka ROSE BRAND dalam satu wadah. Tambahkan bubuk vanili kemudian aduk merata. Tuangkan 500 ml air santan kedalam adonan tepung aduk merata jangan sampai ada tepung yang masih bergerindil
- 3
Masak sisa air santan dengan daun pandan, gula pasir dan garam. Setelah mendidih masukkan adonan tepung tadi masak hingga mengental. Kenapa tadi sebagian air santan dicampurkan dengan tepung” agar mempercepat proses memasak
- 4
Tanda adonan nogosari sudah matang dia meletup letup. Matikan api langsung angkat dan kerjakan
- 5
Siapkan daun pisang isi dengan adonan nogosari tambahkan pisang kemudian tutup dengan adonan tepung lagi. Lipat memanjang kemudian tekuk kedalam sisi kanan kirinya
- 6
Siapkan dandang yang sudah panas dengan uap yang banyak. Masukkan nogosari kemudian kukus selama 20 menit. Setelah 20 menit Nogosari siap disajikan hangat” enak banget
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nagasari Nagasari
Bismillahh...Membuat camilan yang gluten free. Mencoba mengurangi yang berbahan terigu. Pilihan jatuh ke nagasari jajanan jadul tradisional yang enak. Dibuat dengan campuran santan, dengan tepung beras Rose Brand , ditambah tapioka Rose Brand biar kenyal. Produk dari Rose Brand selalu ready di dapur krn terkenal bagus untuk membuat aneka jajanan.Mumpung ada stok pisang juga. Pisang yang saya gunakan pisang tanduk. Jadi 1 resep cukup 1 buah pisang 🤩Ini versi agak kekinian ya karena dicetak bukan dibungkus dengan daun pisang. Smeoga bermanfaat#CookpadCommunity_Solo#PosbarMeetUp_Solo Santi Sudarni -
Nagasari Nagasari
Kebetulan lagi merantau jauh dari mama yang selalu buat makanan enak untuk camilan dirumah, dan ngidam banget nagasari dingin2 di cuaca panas siang hari dengan bahan yang ada di dapur juga pohon pisang belakang rumah akhirnya buat aja deh sendiri daripada beli karena gak sesuai rasanya dan teksturnya. Hehehe recook juga dari Mba Ekha Syafitri. olivia bun -
Nagasari Nagasari
Hari ini saya membuat Kue Nagasari memanfaatkan pisang didapur. Ini favorit banget dirumah ditemani secangkir teh tawar bikin sore hari makin menyenangkan.Nagasari Pisang merupakan salah satu jajanan tradisional khas Indonesia yang memiliki cita rasa lembut dan manis, dengan isian pisang yang lezat. Dalam resep kali ini, kita akan menggunakan tepung beras Rose Brand yang terkenal dengan kualitasnya yang baik dan hasil adonan yang halus, sehingga menghasilkan tekstur nagasari yang lembut dan kenyal. Tepung beras Rose Brand juga membantu adonan nagasari agar tidak mudah pecah saat dikukus, membuat kue ini sempurna untuk disajikan dalam berbagai acara atau sekadar menemani waktu santai.Cobain yuk😁😁😁Source @xanderskitchen#CookpadIndonesia#TepungBerasRoseBrand#TepungTapiokaPakTaniRoseBrand#PosbarMeetUp_Sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Nagasari Nagasari
Saya suka banget sama kue yang satu ini. Merupakan salah satu kue tradisional. Rasanya manis, lembut enak berpadu dengan pisang di dalamnya. Dulu Mamah suka bikin ah jadi kangen cuz sekarang saya coba pake resep neng @nurul_art, mudah dan enak.#BandungCooksnap5_NurulArt#jajananpasarnusantara#pejuanggoldenbatikapron#kuebuathalfwayparty#BandungMasakMerdeka#CookpadCommunity_Bandung#resepgiacinta Giacinta Permana -
Nagasari Nagasari
Bismillahirrahmanirrahim...Nagasari adalah kue tradisional...Sampai saat ini masih ada yang setia membuat untuk di jual di titipkan di kedai-kedai...Kali ini emak mau bikin juga...kemarin pak suami bawa lagi pisang dari kebun.Cooksnap resep nya Bunda Inary..Tankiuuu KK resep nya. Mak Win -
Nagasari Nagasari
Dulu waktu blm nikah sering banget bantuin ibu buat pesenan dan aku kebagian yang bungkusin nagasari nya. Sekarang udah ga pernah bantuin lagi deh krn udah nikah dan rumah nya juga lumayan jauh dari rumah ibu.Denger ada #markobar_makanantradisional jadi langsung keingetan nagasari buatan ibu dl. terus langsung deh beli bahan² dan... Ini ya resepnya Kurniasari -
Nagasari Nagasari
Kangen kue2 basah buatan ibu.Kalau beli entah kenapa ga pas sesuai palet lidah yang terbiasa dg standar masakan ibu. Jd rewel banget ni. Harus bikin sendiri biar pas di lidah.Entah kenapa aku tuh lebih tergoda lihat jejeran kue2 basah tradisional dari pada kue2 masa kini. Mataku tuh langsung ijo dan kalap.Ada yg sama gaa?Kali ini aku bikin nagasari. Nagasari yg kusuka teksturnya yang lembut, manis gurihnya pas dan aroma santannya terasa. Kuncinya juga di pemilihan tepung beras. Dari dulu ibu selalu pakai tepung beras Rose Brand dan itu juga sudah jd standar aku kalau pilih tepung beras. Hasilnya lembut, punel dan ga bau apek. Pernah nyoba pakai yg lain, eh keras dan apek. Udah lah paling cocok memang sama Rose Brand.Dicampurin tepung tapioka biar ada kenyalnya sedikit. Tepung tapiokanya aku juga pakai Rose Brand.Resep asli dr yt tapi aku modif sesuai dengan selera.#PosbarMeetUp_Bali#CookpadCommunity_Bali#CPBali_MeetUp2024#CPBaliAuthor2024_nadia#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah Nadia Hayu -
Nagasari Nagasari
Bikin nagasari tanpa bungkus daun pisang. Cuma pake loyang dan bisa di kreasikan sesuai selera.Bikinnya harus super sabar dan telaten, karena harus dikukus per layer. Tapi hasilnya tidak mengecewakan.Dan bahannya juga glutenfree. Hhmm pasti enaklah...#PekanPosbar#CumaModalDandang#Bakerpad_Glutenfree#Bakerpad_Community#PejuangGoldenBatikApron#BatikWeek42#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Sandra Risma
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)