Siomay Pare

Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
Depok

Tantangan masak aneka masakan dikukus, GAS25, ingat resepnya bu @atidewdew . Olahan pare. Terkenal akan pahitnya, kan? Tapi setelah jadi resep ini, pahitnya seakan hilang, dan makin ketagihan.
#DikukusLebihEnak
#GAS25
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_id

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
16 pcs
  1. 2 buahpare
  2. 1 bungkus kecilsoun
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 1 sdtlada halus
  6. 1 sdtkaldu bubuk
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1/4 sdtgula pasir (bisa diskip)
  9. 1 batangdaun bawang, diiris
  10. 2 butirtelur
  11. 3 sdmtepung tapioka (tepung sagu tani)
  12. 200 gramayam

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Ayam dicincang. Pare dipotong 8. Bolongin bagian tengah. Didihkan secukupnua air. Setelah mendidih matikan api, masukkan garam dan masukkan potongan pare. Diamkan 15 menit

  2. 2

    Rendam soun dalam air panas setelah lembut, tiriskan dan potong2. Campur telur, ayam, bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan, aduk sampai tercampur rata

  3. 3

    Masukkan soun dan adjk kembali. Tambahkan tepung tapioka, aduk sampai tercampur rata. Masujkan adonan ke dalam pare. Lakukan sampai semua potongan pare terisi bahan isi. Didihkan air dalam kukusan, kukus selama 20 menit. Setelah matang, magikan api. Siap disajikan bersama saus kacang atau saus lainnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
Hmmm...mantulity 👍😋....makasih ibu cooksnapnya🙏🥰

Ditulis oleh

Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
pada
Depok
Senangnya berbagi......ig : siswatyelfinyoutube : dapur siswaty elffb : siswaty tatty
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya