Sayur Bening Katu

amalia
amalia @amalia280407
Palembang

Dulu selalu menghindari sayur ini ga ada alasan spensifik, cuma ga suka aja. Sekarang suka karena sejak anak pertama lahir paling ga seminggu sekali masak Bening Katu, apalagi sekarang dua bocil kesayangan ga masalah sama sayur ini.

Kalau lagi ga punya sambel, bisa ditambah irisan cabe rawit.

#FavoritKeluarga
#GAS2025
Posbar Ke- 26

Sayur Bening Katu

6 orang berencana membuat resep ini

Dulu selalu menghindari sayur ini ga ada alasan spensifik, cuma ga suka aja. Sekarang suka karena sejak anak pertama lahir paling ga seminggu sekali masak Bening Katu, apalagi sekarang dua bocil kesayangan ga masalah sama sayur ini.

Kalau lagi ga punya sambel, bisa ditambah irisan cabe rawit.

#FavoritKeluarga
#GAS2025
Posbar Ke- 26

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1 ikatkatu
  2. 1 tongkoljagung
  3. 2 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 900 mlair
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1 sdmgula pasir
  8. 1/2 sdmkaldu bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Petik daun katu. Potong-potong jagung, kemudian cuci bersih bersama bawang merah dan bawang putih, lalu tiriskan. Cincang bawang merah dan bawang putih.

  2. 2

    Didihkan air, masukkan jagung dan daun katu, bawang merah dan bawang putih. Masak sampai mendidih.

  3. 3

    Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak sampai tekstur katu yang diinginkan.

  4. 4

    Angkat dan pindahkan ke mangkok saji.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
amalia
amalia @amalia280407
pada
Palembang

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa