Tumis Tahu & Sayur

Ary Azies
Ary Azies @Griya_Rasa
Mataram, NTB

بسم الله الرحمن الرحيم

Apa kabar Cookpaders?
Insyâ Allâh selalu dalam penjagaan Allâh 'Azza wa Jalla 🤲

Tidak terasa kita memasuki sudah lebih setengah dari bulan Dzulqa'dah dan sebentar lagi bulan Dzulhijjah, SubhanAllah waktu diakhir zaman ini berlalu sangat cepat sekali setahun berasa sebulan, sebulan berasa seminggu, tapi kita Insyâ Allâh selalu berusaha mengisi waktu dengan semua kegiatan yang positif dan produktif, semangat terus yaa

Kali ini kami akan berbagi resep yang tadinya coba-coba dan Alhamdulilah Papa Mertua (semoga Allâh selalu menjaga beliau) approved dan suka. Sedikit cerita tentang beliau yang memutuskan untuk berhenti konsumsi daging merah dan daging unggas dsb di umur 40an tahun dan sampai saat ini konsisten mengkonsumi Tahu dan Tempe serta sayuran dan kadang kami selingi dengan Rawon daging (yang diambil kuahnya saja dagingnya untuk kami😁). Maka ketika kami mudik kemarin, kami mencoba tumisan ini untuk variasi menu agar beliau tidak bosan dan Alhamdulilah menu ini beberapa kali kami masak dengan varian sayur yang berbeda-beda, yuuk coba menu murah dan mudah ini yaa

#tahu
#tumisan
#masakanrumahan

Tumis Tahu & Sayur

15 orang berencana membuat resep ini

بسم الله الرحمن الرحيم

Apa kabar Cookpaders?
Insyâ Allâh selalu dalam penjagaan Allâh 'Azza wa Jalla 🤲

Tidak terasa kita memasuki sudah lebih setengah dari bulan Dzulqa'dah dan sebentar lagi bulan Dzulhijjah, SubhanAllah waktu diakhir zaman ini berlalu sangat cepat sekali setahun berasa sebulan, sebulan berasa seminggu, tapi kita Insyâ Allâh selalu berusaha mengisi waktu dengan semua kegiatan yang positif dan produktif, semangat terus yaa

Kali ini kami akan berbagi resep yang tadinya coba-coba dan Alhamdulilah Papa Mertua (semoga Allâh selalu menjaga beliau) approved dan suka. Sedikit cerita tentang beliau yang memutuskan untuk berhenti konsumsi daging merah dan daging unggas dsb di umur 40an tahun dan sampai saat ini konsisten mengkonsumi Tahu dan Tempe serta sayuran dan kadang kami selingi dengan Rawon daging (yang diambil kuahnya saja dagingnya untuk kami😁). Maka ketika kami mudik kemarin, kami mencoba tumisan ini untuk variasi menu agar beliau tidak bosan dan Alhamdulilah menu ini beberapa kali kami masak dengan varian sayur yang berbeda-beda, yuuk coba menu murah dan mudah ini yaa

#tahu
#tumisan
#masakanrumahan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3-4 orang
  1. 5 pcsTahu Susu dipotong menjadi 4bagian
  2. 1 pcwortel iris korek
  3. 3 pcsKecipir iris menyerong
  4. 3 pcsKacang Panjang iris menyerong
  5. SecukupnyaMinyak untuk menggoreng dan menumis
  6. Bumbu
  7. 3 siungBawang Merah iris
  8. 2 siungBawang Putih iris
  9. 6 buahCabe Rawit iris
  10. 1 sdtKecap Manis
  11. 1 sdtSaos Tiram
  12. SecukupnyaGaram & Gula

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Goreng tahu sampai matang dan mengembang, angkat dan tiriskan sisihkan goreng irisan kecipir & kacang panjang selama 1 menit tiriskan dan sisihkan

  2. 2

    Tumis irisan bawang merah, bawang putih cabe & daun bawang prei sampai harum & layu

  3. 3

    Masukkan irisan wortel aduk sampai merata dan tambahkan tahu & sayuran lainnya yg sudah digoreng aduk kembali, kecilkan api kompor, tambahkan garam gula kecap dan saos tiram aduk kembali, koreksi rasa angkat dan sajikan dengan ayam goreng/telur dadar/ikan dsb sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ary Azies
Ary Azies @Griya_Rasa
pada
Mataram, NTB
FB Page: Griya Rasa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa