Gulai Kambing Ramah Maag dan Gerd. No santan, Tetep Endul
Assalamu'alaikum...
Alhamdulillah di deket rumah ada yg jual daging kambing/domba, sangat memudahkan pas anakku dan suami tercinta kepingin makan gulai kambing nggak bingung beli daging kambing.
Sengaja bikin tanpa santan ataupun pengganti santan, krna suami nggak bisa makan santan.
Bismillah walopun tanpa santan, tetep endul bun 🤭
Gulai Kambing Ramah Maag dan Gerd. No santan, Tetep Endul
Assalamu'alaikum...
Alhamdulillah di deket rumah ada yg jual daging kambing/domba, sangat memudahkan pas anakku dan suami tercinta kepingin makan gulai kambing nggak bingung beli daging kambing.
Sengaja bikin tanpa santan ataupun pengganti santan, krna suami nggak bisa makan santan.
Bismillah walopun tanpa santan, tetep endul bun 🤭
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging kambing dan potong sesuai selera.
- 2
Rebus smua bahan air utk merebus daging sampai mendidih. Ini bertujuan utk mengurangi aroma/bau kambing. Setelah air mendidih masukkan daging kambing, rebus sekitar 10 menit.
- 3
Tiriskan daging kambing, air rebusan daging kambing dibuang aja yah. Saatnya haluskan bumbu. Blender semua bumbu halusnya sampai benar² halus. Aku pakai cabe merah kering supaya warnanya lebih pekat, kalo nggak ada boleh pake cabe rawit (buat yg suka pedes) atau cabe merah segar.
- 4
Panaskan minyak samin dan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu lain sampai wangi dan bumbu jadi agak matang.
- 5
Masukkan daging kambing dan aduk rata.
- 6
Tambahkan air dan masak sampai dagingnya empuk. Koreksi rasa sesuai selera masing-masing.
- 7
Sajikan 🤍
Resep Serupa
-
Gulai Kambing no santan Gulai Kambing no santan
Alhamdulillah dapet rejeki balungan kambing langsung kepikiran coba2 resep gulai kambing seadanya ajah tp enaklaah pastinya 🤗 (tadinya mau ikut even tp dah telat ngetiknya apalagi ngirimnya, padahal bikinnya pas even bancaanonline 😭, yawes gpp buat diary resepq aja😉)
-
Gulai Daging dan Iga Kambing Tanpa Santan#567 Gulai Daging dan Iga Kambing Tanpa Santan#567
Bismillahirrahmanirrahim..Dapat daging Qurban biasanya dimasak apa? Mesti salah satunya adalah gulai..Gulai kambing adalah hidangan tradisional Indonesia yang terdiri dari daging kambing yang dimasak dengan kuah bumbu gulai, sebuah kuah yang kaya rempah dan berwarna kuning. Bumbu gulai ini biasanya terbuat dari kunyit, santan, jahe, ketumbar, lada, lengkuas, dan rempah-rempah lainnya yang memberikan rasa gurih dan aroma yang khas. Gulai kambing merupakan hidangan populer yang disukai banyak orang di Indonesia, terutama setelah gulai ayam.Yuk cobain.. HihiSource : @mrs_ferdiResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/23901866#MasakDagingKurban#Gas2025#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye25
-
Gulai Kambing kuah santan Gulai Kambing kuah santan
Pengen makan gulai kambing tapi yang puas makannya (kalo beli mahal + sedikit pulak) jadilaaaaah bikin gulai kambing sendiri haha. Ini tanpa pasta/bumbu tambahan gulai yah, rasanya enak poool!!!! Gak ribet + gampang! Ayooo dicoba yukkk
-
Gulai (jeroan) Kambing tanpa santan Gulai (jeroan) Kambing tanpa santan
Ada seonggok plastik di freezer lupa apa isinya pas dibuka ternyata jeroan kambing sisa idul adha tahun lalu isinya macem-macem ada hati, dll aku gak ngerti namanya ada tulangan dan dagingnya juga sedikit. Yoweess ayang beb riquest di masak gulai aja tapi gak usah pakai santan..Jangan lupa di recook yaa resep ini enak banget apalagi kalau full daging kambing 🥰#GoldenDelight#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor
-
Gulai Kambing tanpa santan Gulai Kambing tanpa santan
Gulai kambing ini sengaja sy buat tanpa santan, sbg gantinya sy gunakan kemiri yg sudah disangrai. Hasilnya tetap maknyus....👍 Silakan dicoba ya bun, semoga bermanfaat 🙏☺ #FestivalResepAsia#Indonesia#DagingKambing
-
Gulai Kambing tanpa Santan Gulai Kambing tanpa Santan
Bismillah4/8/2021Ada sisa daging kambing kurban.Ketika saya timbang, beratnya sekitar 350g lbih sedikit..Ya,,, digulai saja.Tapi, gulai yang ini tanpa santan.Rasa tetap gurih.Saya padukan rempah asli dan buatan pabrik....kaya rempah.Pokoknya rasa premium, wanginya premium, warna premium... Tapi bukan yang di POM ya.. Hhh#CookpadCommunity_Depok
-
Gulai Kambing tanpa santan dan tanpa MSG Gulai Kambing tanpa santan dan tanpa MSG
Ibu sedang ga enak badan tiba2 minta dibikinin gulai kambing
-
Gulai Iga Kambing Tanpa Santan Gulai Iga Kambing Tanpa Santan
hari spesial Idul Adha posbar dengan menu serba daging, momen ini saya masak gulai iga kambing tanpa santan.Hastag/tagar wajib :#CoboyMabarMaco_SpesialIdulAdha#CoboySpesial_IdulAdha#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhaDiCookpad#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya
-
Gulai kambing tanpa santan Gulai kambing tanpa santan
Alhamdulillah dirumah kebagian daging kambing qurban, enaknya dimasakin gulai kambing. Karena daging kambing punya aroma yg khas, jadi mesti lah dimasakin dengan banyak bumbu..Semoga resep ini bisa menginspirasi bunda-bunda yang daging kambingnya masih nangkring manis di freezer 😘 #olahandagingkurban
-
Gulai Kambing (No santan, No MSG, No minyak) Gulai Kambing (No santan, No MSG, No minyak)
Cek Instagram @sulistyowati_05YouTube https://youtube.com/channel/UCNbaGy-A6PqhEOYgx0Cy5PQ
-
Gulai kambing(tanpa santan) Gulai kambing(tanpa santan)
Ada sisa daging qurban nih bingung mau masak apa..suami minta dibikinin sate tp lagi males banget buat bakar2an😂 nyari2 resep yg simpel akhirnya dapet resep gulai kambing dari@yulia wahyudi . Cus langsung eksekusi. Sy bikinnya ga pake santan ya..lagi males buat santan. Pokoknya serba males deh😂 mau nya masak yg simpel2 aja..
-
Gulai Kambing ala MD Gulai Kambing ala MD
Ini adalah stock terakhir daging dan iga kambing di freezer, pas banget suami minta dibuatkan gulai kambing. Karena di rmh ga ada stock santan (habis kepake pas bikin bika ambon tadi pagi 🤣) yukk kita bikin gulai tanpa santan dan juga dengan bahan yg ada di kulkas. #Kuraskulkas hari ini lumayan bisa bikin makan siang yg lezat buat suami 😍#Kuraskulkas#MDkitchen#cookpadcommunity_purwakarta#gulaikambing
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar