Bolu Pisang Cokelat Kukus

Rainna El
Rainna El @rainna
Jakarta Selatan

[Save resep ini dulu biar ga lupa cobain!]

Bolu kukus ini tuh cocok banget buat yang suka pisang dan cokelat. Teksturnya moist, rasa cokelatnya dapet, dan ada potongan chocochips meleleh yang bikin makin nikmat. Bikinnya gampang, tanpa mixer juga bisa, tinggal aduk-aduk kukus deh!

✨Cocok buat camilan sore atau ide jualan juga! Jangan lupa cooksnap ya kalau udah coba✨🤗

Happy baking🍃

#DikukusLebihEnak
#CINTE_DikukusLebihEnak
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

Bolu Pisang Cokelat Kukus

[Save resep ini dulu biar ga lupa cobain!]

Bolu kukus ini tuh cocok banget buat yang suka pisang dan cokelat. Teksturnya moist, rasa cokelatnya dapet, dan ada potongan chocochips meleleh yang bikin makin nikmat. Bikinnya gampang, tanpa mixer juga bisa, tinggal aduk-aduk kukus deh!

✨Cocok buat camilan sore atau ide jualan juga! Jangan lupa cooksnap ya kalau udah coba✨🤗

Happy baking🍃

#DikukusLebihEnak
#CINTE_DikukusLebihEnak
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 loyang uk. 18 cm
  1. 4 buahpisang matang, lumatkan
  2. 3 butirtelur
  3. 9 sdmgula pasir
  4. 1/4 sdtsoda kue
  5. 1/3 sdtgaram
  6. 1 sdmpasta cokelat
  7. 1/2 sdtovalet
  8. 1 1/2 sachetkental manis
  9. 15 sdm (225 gram)tepung terigu protein sedang
  10. 9 sdmminyak goreng
  11. Secukupnyameses cokelat dan chocochips
  12. Secukupnyamargarin untuk olesan loyang

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Panaskan kukusan, siapkan alat, dan bahan-bahan.

  2. 2

    Masukkan telur, gula, garam, soda kue, pasta cokelat, kental manis, dan ovalet ke dalam wadah lalu aduk dengan whisk atau mixer kecepatan sedang sampai gula larut.

  3. 3

    Masukkan pisang yang sudah dilumatkan ke dalam campuran adonan. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan terigu yang sudah diayak. Aduk kembali sampai tercampur rata.

  5. 5

    Terakhir tuangkan minyak goreng lalu aduk balik dengan spatula hingga rata.

  6. 6

    Tuangkan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin. Lalu taburi dengan meses dan chocochips.

  7. 7

    Kukus selama ± 45 - 50 menit. Tusuk bagian tengah adonan sampai ke permukaan loyang dengan sumpit untuk mengetes kematangan. Kalau saat ditarik sudah tidak ada adonan basah yang menempel berarti sudah matang sempurna dan bisa disajikan.

  8. 8

    Setelah matang keluarkan dari kukusan, taburi dengan meses kembali selagi masih panas, tunggu hangat, keluarkan dari loyang lalu sajikan 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rainna El
Rainna El @rainna
pada
Jakarta Selatan
👩‍🍳 Ibu Rumah Tangga | Koki Otodidak🍲 Resep favorit dapur rumahan, cocok buat picky eater💡 Mention IG: @le.aner dan @rainna.el kalau udah coba ya!#ResepRumahan #InspirasiMasakan #CookpadID #MasakanSederhana #PickyEaterApproved #ResepPraktis #KumpulanResep
Lebih banyak

Resep Serupa