Siomay Sawi Putih isi Ayam

Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
Jakarta, Indonesia

Siomay ini menggunakan sawi putih sebagai pembungkusnya.
Untuk isiannya, menggunakan ayam giling dan wortel parut.
Cukup mudah juga membuatnya, enak dan sehat juga.

Semoga menginspirasi ya..

Source : chef @devinahermawan dg modifikasi 🙏❤

#SiomayLingga
#DimsumLingga #siomay
#SiomaySawiAyam
#DikukusLebihEnak
#CINTE_DikukusLebihEnak
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

Siomay Sawi Putih isi Ayam

Siomay ini menggunakan sawi putih sebagai pembungkusnya.
Untuk isiannya, menggunakan ayam giling dan wortel parut.
Cukup mudah juga membuatnya, enak dan sehat juga.

Semoga menginspirasi ya..

Source : chef @devinahermawan dg modifikasi 🙏❤

#SiomayLingga
#DimsumLingga #siomay
#SiomaySawiAyam
#DikukusLebihEnak
#CINTE_DikukusLebihEnak
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 menit
15 pc
  1. 7 lembarsawi putih ukuran sedang
  2. Bahan A:
  3. 150 gramayam giling
  4. 1/4 sdmgaram
  5. 1/2 sdmgula pasir
  6. 1/4 sdmkaldu bubuk
  7. 1/4 sdtmerica bubuk
  8. Bahan B :
  9. 2 siungbawang putih parut
  10. 25 gramwortel, parut
  11. 1 batangdaun bawang iris
  12. 1 butirputih telur
  13. 1 sdtsaos tiram
  14. 1 sdtminyak wijen
  15. 1 sdmtepung tapioka

Cara Membuat

8 menit
  1. 1

    Cuci bersih sawi putih. Layukan sebentar sawi putih dengan mengukusnya selama 5 menit supaya mudah untuk digunakan untuk membungkus.

  2. 2

    Potong sawi memanjang 2 bagian. Untuk yang berukuran besar, bisa dipotong lagi secara melintang, menjadi 2 bagian.

  3. 3

    Isian : Campur semua bahan A, aduk rata lalu masukkan bahan B, aduk sampai tercampur rata.

  4. 4

    Sendokkan isian pada sawi dan gulung menyerupai siomay. Boleh tambahkan wortel parut sebagai topping.

  5. 5

    Kukus siomay pada kukusan panas selama 8 menit. Gunakan api sedang. Saya mengalasinya dengan daun pisang, supaya tidak lengket, mudah untuk diambil saat sudah matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
pada
Jakarta, Indonesia
If there is a whisk, there is a wayIG ,TikTok:@friel_sit Yt:Frielingga Sit
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa