Sữa bí đỏ + hạt sen + hạt điều 🟠🟠🪷🪷

Name: Sữa bí đỏ + hạt sen + hạt điều 🟠🟠🪷🪷
Yield: 6 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 50 gr bí đỏ; 70 gr hạt sen tươi hoặc khô; 50 gr hạt điều; Xíu muối biển hoặc muối hồng; Đường mía thô hoặc đường phèn mía hay trái chà là tạo ngọt tùy thích; 1400 ml nước ấm 50-60°C

Hân Hân @cook_112431165

Thành phố Hồ Chí Minh

Sữa bí đỏ + hạt sen + hạt điều 🟠🟠🪷🪷

"Mở hàng" cooksnap cho món này!

Hơn 100 bếp đã xem món này

Hân Hân @cook_112431165

Thành phố Hồ Chí Minh

Nguyên Liệu

8-10 phút

6 người

50 grbí đỏ
70 grhạt sen tươi hoặc khô
50 gr hạt điều
Xíu muối biển hoặc muối hồng
Đường mía thô hoặc đường phèn mía hay trái chà là tạo ngọt tùy thích
1400 ml nước ấm 50-60°C

Hướng dẫn cách làm

8-10 phút

1

Bí đỏ gọt vỏ rửa sạch, cắt miếng vừa, hạt điều rửa sạch, hạt sen tươi bỏ tim sen
2

Hấp chín bí đỏ và hạt sen, không hấp trc cũng được nhưng phải nấu sữa.
3

Chuẩn bị các nguyên liệu đã sơ chế sẵn cho vào máy xay sữa hạt cùng nước, bấm chế độ sữa không nấu 8p/xay 4-5 lần /sinh tố 4-5 lần.
4

Máy xay xong, mở nắp đổ liền ra ca, hớt bọt và cho đường vào tùy thích
5

Tá đa! Thành phẩm độ lỏng vừa phải, thanh mát của hạt sen, béo của hạt điều, ngọt của bí đỏ, sự kết hợp hoàn hảo luôn.