Bolu Kukus Matcha

Anakku tiba-tiba minta kue, si kaka minta kue nya rasa matcha, ya udah kita coba saja bikin kue rasa matcha dan dikukus, sekalian mengerjakan tugas. Tapi aku lupa mengeluarkan gelembung udara yang terjebak di loyang, jadilah hasilnya sedikit berlubang.
Bolu Kukus Matcha
Anakku tiba-tiba minta kue, si kaka minta kue nya rasa matcha, ya udah kita coba saja bikin kue rasa matcha dan dikukus, sekalian mengerjakan tugas. Tapi aku lupa mengeluarkan gelembung udara yang terjebak di loyang, jadilah hasilnya sedikit berlubang.
Cara Membuat
- 1
Siapkan kukusan, nyalakan api, agar ketika adonan sudah jadi dan sudah masuk loyang bisa langsung dikukus. Mixer telur, gula dan cake emulsifier dengan kecepatan tinggi hingga berwarna putih pucat kental dan berjejak.
- 2
Masukkan tepung terigu, baking powder,krimer bubuk,garam dan vanili bubuk, aduk balik perlahan,hingga rata,kemudian masukkan air dan pasta matcha aduk balik kembali perlahan, terakhir masukkan minyak aduk balik perlahan hingga rata.
- 3
Pastikan jangan mengaduk terlalu kencang dan terlalu lama dan minyak harus benar-benar tercampur rata dengan adonan. Masukkan adonan kedalam loyang bulat ukuran 18cm yang sudah diolesi margarin dan tepung terigu. Apabila adonan sudah masuk loyang, loyang bisa sedikit dihentakan, agar tidak ada gelembung udara yang terperangkap.
- 4
Kukus adonan kue selama kurang lebih 30 menit. Pastikan adonan jangan sampai terkena tetesan air, dan api jangan terlalu besar. Apabila sudah matang, kue bisa langsung dikeluarkan dari kukusan. Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Matcha Bolu Kukus Matcha
Matcha memiliki rasa yg khas, kali ini ngaa diminum tapi dimakan sebagai flavour untuk bolu kukus.#PekanPosbar#OlahanTeh#pejuanggoldenbatikapron#cocomtangpost_semuadariteh#cookpadcommunity_tangerang kurnia widhi -
Bolu Kukus Matcha Bolu Kukus Matcha
Emang bolu kukus yang satu ini selalu bikin hati meleleh .. tambahin bubuk matcha wow! Matcha lover atau greentea addict wajib coba deh. Kalo yang bingung nyari bubuk matcha dmana, bisa digqnti pake minuman bubuk rasa matcha, tapi jangan kebanyakan karna kan kalo bubuk minuman ada gula nya kalo bubuk matcha plain .. Sherli Amalia -
Bolu Kukus Matcha Bolu Kukus Matcha
Sudah lama tak baking,Sekali baking tak lama lama 😁Matcha mah di bikin apa aja pasti enak semua 🤭Kata si matcha holic kek aku Eby's Kitchen -
Bolu Kukus Matcha Bolu Kukus Matcha
Rabu 1 Mei 2019Pertama kali bikin bolu kukus, hasilnya ya lumayan masih bisa dimakan. Walau tampilan diluar ekspektasi. HeuheuResep dari IG: masakdaruratResep aslinya pakai miloAku ganti pakai chocolatos matcha#JemputRejeki#SiapRamadan Desty Dina -
-
Bolu Kukus Matcha Bolu Kukus Matcha
Memanfaatkan cetakan bolu baru gaes... dan buat teman weekend juga nih... btw bolu ini simpel loh tanpa timbangan, takaran sendok aja👍 Yulia Dewi -
Bolu kukus matcha Bolu kukus matcha
Udah lama gak bikin bolkus,dan mau bebikin lupa resepnya..akhirnya search nemu resep dari mba @liza ku modif dikit ya..1 resep jadi 2 loyang..satu rasa pandan satunya matcha..Tapi karena insiden si pandan,jdi bantat dah..hiks..dan hanya tersisa matcha yg lembut tp gak seret di tenggorokan ya.. yuan aulia -
Bolu kukus matcha Bolu kukus matcha
Tiba-tiba mood bikin kue, mumpung harga telur murah dan ada tepung terigu di rumah. Langsung eksekusi ✨ Retak gara" Saya salah pas ngeluarin dari cetakannya :" Junhi Pasena -
Bolu Kukus Matcha Chi Bolu Kukus Matcha Chi
Bismillah. ....Sulungku yang sedang UN favorit sekali dengan makanan atau minuman yang berjudul MATCHA.Kemarin minta di bawain bolu rasa matcha yang medok alias yg berasa banget matchanya.Hunting2 ke toko bahan kue dekat rumah kok g nemu coklat blok rasa matcha. Bahkan mesesnya juga g ada. Akhirnya dengan berat hati di siasati dengan topping parutan keju deh. In syaa Allah kl dah dapat bahannya di buatkan yg full matcha ya nak. Yunitha Ummu Sayyidati -
-
Bolu Kukus Matcha Latte Bolu Kukus Matcha Latte
Hujan seharian rasanya hampa kalo ga ada camilan. Ada chocolatos matcha mau dibikin minum tp malah banting setir di bikin bolu.. Awalnya ku pikir bakalan ijo warna bolunya tp ternyata enggak LOL... Tp soal rasa sih sedap, lembut... Erma Nuryani -
Bolu kukus matcha Bolu kukus matcha
Masih ingat dengan resep lava cake sebelumnya? Tidak suka dengan yang setengah matang? Jangan khawatir! Mari kita modif menjadi bolu kukus matcha super nikmat Alindya Diani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar