Bolu Kukus Matcha

Emang bolu kukus yang satu ini selalu bikin hati meleleh .. tambahin bubuk matcha wow! Matcha lover atau greentea addict wajib coba deh. Kalo yang bingung nyari bubuk matcha dmana, bisa digqnti pake minuman bubuk rasa matcha, tapi jangan kebanyakan karna kan kalo bubuk minuman ada gula nya kalo bubuk matcha plain ..
Bolu Kukus Matcha
Emang bolu kukus yang satu ini selalu bikin hati meleleh .. tambahin bubuk matcha wow! Matcha lover atau greentea addict wajib coba deh. Kalo yang bingung nyari bubuk matcha dmana, bisa digqnti pake minuman bubuk rasa matcha, tapi jangan kebanyakan karna kan kalo bubuk minuman ada gula nya kalo bubuk matcha plain ..
Cara Membuat
- 1
Panaskan Kukusan, alasi tutup panci dengan kain. Olesi alas loyang kue dengan margarin dan dialasi baking paper.
- 2
Kocok Bahan A dengan speed tinggi hingga kental berjejak
- 3
Kurangi kecepatan, masukan bahan B. Mixer dengan kecepatan rendah sampai rata. Atau bisa juga diaduk pakai spatula
- 4
Masukan Bahan C aduk balik perlahan hingga rata. TIPS : masukan nya jangan sekaligus tapi sedikit sedikit ya biar gak ada endapan di bawah.
- 5
Bagi adonan menjadi 3 bagian. 1. Adonan Putih, 2. Adonan Putih + 1/2 sdt bubuk matcha, 3. Adonan Putih + 1 1/2 sdt bubuk matcha.
- 6
Kukus adonan perlayer selama 10 menit, saat adonan terakhir masuk kukus lagi 20 Menit
- 7
Jika sudah matang, keluarkan segera dari kukusan. Biarkan dingin dulu yah, baru dikeluarin dari loyang.
- 8
Jika.ingin dikreasikan, silahkam sesuai selera yah..
- 9
Happy baking jangan lupa kirim rebake nya yah
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar