Puding Busa Kopi Kismis

Nury Ardillah
Nury Ardillah @nuryard
Tangerang

punya banyak biskuit sisa lebaran. dari pada dibuang, diolah aja jd puding. bingung nyari resepnya, lalu nemu puding coklat kopi resep cooking with hel

Puding Busa Kopi Kismis

9 orang berencana membuat resep ini

punya banyak biskuit sisa lebaran. dari pada dibuang, diolah aja jd puding. bingung nyari resepnya, lalu nemu puding coklat kopi resep cooking with hel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
10 orang
  1. 3 butirtelur
  2. 40 grgula pasir
  3. 1 sachetagar-agar plain
  4. 6 grkopi instant (nescafe classic)
  5. 300 mlair
  6. 160 grsusu kental manis
  7. 1 sdtvanili cair
  8. 1resep agar-agar coklat (ikuti bahan dan petunjuknya)
  9. secukupnyakismis
  10. secukupnyabiskuit
  11. 1 bungkusfla vanilla instant

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Pisahkan kuning telur dengan putihnya (jangan sampai tercampur). sisihkan juga 2 kuning telurnya yang akan dipakai

  2. 2

    Buat meringue yaitu mixer putih telur sampai mengembang dengan kecepatan tinggi. campurkan juga gula pasir sedikit demi sedikit sambil dimixer. mixer sampai kaku (kalau mangkuknya dibalik gak tumpah)

  3. 3

    Campur agar-agar, kopi instant, air, vanili, 2 kuning telur, dan susu kental manis. aduk hingga rata lalu masak sampai mendidih

  4. 4

    Campur agar-agar kopi ke meringue perlahan sambil diaduk sampai tercampur merata. tuang ke loyang cetakan

  5. 5

    Cincang kismis dan taruh di atas agar-agar kopi yang sudah dicetak. simpan di kulkas hingga mengeras

  6. 6

    Selanjutnya masak agar-agar coklat sesuai resep dan cara di kemasannya

  7. 7

    Susun biskuit di atas agar-agar kopi. lalu tuang agar-agar coklatnya. simpan di kulkas minimal 2 jam

  8. 8

    Sajikan dengan fla instant

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nury Ardillah
Nury Ardillah @nuryard
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa